Uva de mesa californiana registra cifra histórica en temporada 2012
Envíos superaron las 100 millones de cajas
La temporada 2012 de uva de mesa californiana, que se inició con envíos a inicios de mayo de 2012 y continuó hasta enero 2013, finalizó con cifras históricas, con envíos que alcanzaron las 101.5 millones de cajas. 
De acuerdo a lo reportado por la California Table Grape Commission el total es equivalente a 100.1 millones de cajas de 19 libras.
Cabe señalar que California produce el 99% de las uvas frescas comercializables cultivadas en EE.UU. Durante 2012, el 41% de la producción fue exportada.
“Las uvas de California son una elección popular en EE.UU y alrededor del mundo”, señaló Kathleen Nave, presidenta de la California Table Grape Commission a través de un comunicado.
La entidad informó que estudios demuestran que en EE.UU el 99% de los compradores de alimentos prefieren las uvas californianas por sobre las importadas, preferencia que también se ha observado en muchos mercados de exportación.
“Constantemente buscamos nuevas e interesantes formas para recordarle a las personas los beneficios de consumir uvas de California y motivar la compra”, dijo Nave.
Datos
Desde 1971 el volumen de uva de mesa de California ha ido en aumento. De las 20 millones de cajas en 1971 el estado registró 50 millones en 1982. Esta cifra aumentó en 1988 (60 millones) y 1995 (70 millones), hasta llegar a 90 millones de cajas en 1997.
Los envíos alcanzaron las 100 millones de cajas en 2008, 2010 y 2011, superando esa cantidad en 2012.
