Las exportaciones frutihortícolas regionales hacia los mercados de ultramar totalizaron, al cierre del 15 de mayo del corriente, algo más de 364.300 toneladas.

La cifra refleja un crecimiento del orden del 18% cuando se lo compara con los niveles de embarques consolidados para esta misma fecha del año anterior.

Así lo destaca el último informe realizado por la terminal portuaria Patagonia Norte, en el que se destaca que las peras mantienen una tendencia creciente en sus exportaciones.

A la fecha de corte mencionada, los embarques de esta especie alcanzaron las 255.200, mostrando una suba del 22% interanual.

Las ventas de manzanas, por su parte, se acercaron a las 94.000 toneladas, con un crecimiento del orden del 7% respecto de la temporada 2010. Las exportaciones regionales de uva de mesa continúan con su tendencia decreciente. En lo que va del año se colocaron en ultramar sólo 1.900 toneladas de esta fruta, lo que muestra un desplome de casi el 50% cuando se relaciona con las ventas de la temporada pasada.

Para tener una idea de la caída de ventas que está sufriendo esta especie sólo hay que remontarse al 2005 cuando se exportaban por el puerto algo más de 25.000 toneladas de uvas. Cada vez más se concentran los embarques de pomáceas.

A la fecha, el 96% del total de las exportaciones regionales que salieron por el puerto rionegrino de San Antonio y el bonaerense de Bahía Blanca corresponde a las peras y manzanas. El resto lo completan las uvas de mesa, carozos de diversas especies y algunas hortícolas.

"La concentración es inevitable. Ante el deterioro que está sufriendo la actividad, sólo se puede mantener competitivo el sistema de las peras y, en menor medida, el de manzanas", confió un operador del mercado al ser consultado sobre el tema.

Con costos en alza y dólar cuasi congelado en torno a los 4,10 pesos, los márgenes de rentabilidad para toda aquella oferta con destino al mercado de ultramar tienden a deteriorarse en forma creciente.

En relación con los precios que se están pagando en destino, la mayor parte de los exportadores coincide en señalar que se mantienen "sostenidos", en muchos casos similares a los consolidados durante la temporada pasada.

Destinos

La oferta exportable de la región hacia los mercados de ultramar no han modificado significativamente su dinámica en estos últimos años.

Entre los destinos a rescatar, ya sea por su importancia o por cambios que han venido mostrando, se pueden destacar los siguientes:

€ Rusia se mantiene como el principal destino de la oferta exportables de la región. Según los datos suministrados por Patagonia Norte, los embarques de frutas hacia San Petersburgo totalizaron cerca de 117.200 toneladas. La cifra muestra un crecimiento del orden del 15% respecto de los niveles de embarque de la temporada pasada. Los embarques de manzana hacia el mercado ruso llegaron a las 33.700 toneladas, un 60% más que el año anterior. Respecto de las peras, los envíos alcanzaron las 88.100 toneladas, volumen un 6% superior al de la temporada pasada. "Rusia sigue firme en precios. Sin dudas éste será uno de los mercados que, en promedio, terminará dando mejores resultados para el Valle", detalló un importante ejecutivo frutícola.

€ Holanda es el segundo destino en importancia por volumen de compra. Las estadísticas muestran que hasta allí se embarcaron a la fecha unas 78.600 toneladas, cifra que refleja un crecimiento del 75% en relación con la temporada anterior. Las peras lideraron las ventas, con embarques por algo más de 50.600 toneladas (un 88% arriba de lo que se colocó el año anterior en este mismo mercado), mientras que unas 15.000 toneladas de manzanas llegaron a este país, lo que refleja un crecimiento del 25% con respecto a las estadísticas consolidadas para el 15 de mayo del 2010. La diferencia con el total corresponde al ingreso de uva, frutas de carozo y cebolla. Hay que tener en cuenta que Holanda, lo mismo que Bélgica, son destinos "de paso" de la fruta que llega desde el hemisferio sur ya que una vez llegada a puerto esa oferta se reorienta a distintos mercados del continente como es el caso de Francia, Alemania, norte de Europa, entre otros.

€ Italia se posiciona como el tercer destino de importancia. Los datos del sector privado muestran que es muy importante para la pera de la región. En lo que va del año se llevan colocadas algo más de 48.000 toneladas de fruta proveniente de la región del Valle. Más del 90% de estos embarques corresponden a peras, que son las que terminan de abastecer toda la región del Mediterráneo.

Entre estos tres primeros destinos, se concentra cerca del 70% del total de las exportaciones con destino a ultramar que salieron del Valle del Río Negro y Neuquén.

€ El mercado de Argelia activó sus compras en estas últimas semanas. Hay que recordar que este destino es muy importante para la manzana argentina. Durante el primer trimestre del año, el desplome de las exportaciones hacia este país era realmente importante (más del 50%). Sin embargo, en estos últimos 45 días las compras buscaron retomar su ritmo y la caída se desaceleró. Al 15 de mayo del corriente las exportaciones hacia Argelia totalizaron las 20.300 toneladas, volumen que muestra una caída del 20% cuando se la relaciona con las ventas consolidadas para esta misma fecha de la temporada anterior. Algo más de 16.000 toneladas del total exportado este año corresponde a manzanas (22% menos que el 2010) mientras que 3.600 pertenecen a peras (una caída del 11% según el 2010)

Libia, otros de los destinos con un importante futuro para la oferta exportable del Valle, se desplomó este año. Sólo se vendieron 24 toneladas de fruta.

Fuente: Rionegro.com.ar