Industria de la manzana defiende su producto en EE.UU
Generaron una lista con los beneficios para la salud derivados de su consumo
La lista dada a conocer por el Enviromental Working Group (EWG) a través de su “Shopper´s Guide to Pestice”, a inicios de esta semana, donde la manzana ocupó el primer lugar de los alimentos “más sucios” en cuanto a la presencia de pesticidas, generó un rechazo por parte de la U.S Apple Association (USApple) en EE.UU. 
“Los consumidores norteamericanos pueden estar seguros que cuando comen o se sirven alguna manzana – sea orgánica o convencional – están disfrutando de algo seguro, nutritivo, saludable y delicioso, producido por los agricultores locales de la industria de la manzana”, expresó el organismo a través de un comunicado.
USApple informó además que las 700 manzanas que fueron testeadas por el Departamento de Agricultura de EE.UU (USDA) presentaron niveles de pesticida menores a los “niveles de seguridad” aprobados por la Agencia de Protección Medioambiental de EE.UU (EPA por si sigla en inglés).
Es por ello que el organismo entregó una lista - “12 Healthy Reasons To Eat an Apple a Day” – donde da a conocer como las manzanas y los productos derivados de esta tienen un impacto positivo en la salud de las personas.
Entre ellas se encuentran beneficios para las neuronas en el cerebro, tratando o previniendo enfermedades como el Alzheimer y Parkinson.
Además el consumo de la fruta, así como el jugo de esta, puede ayudar a disminuir los efectos del colesterol malo y proteger al corazón de algunas enfermedades, reportó el organismo.
La manzana también podría reducir la presencia del asma y otras enfermedades respiratorias, además de tener un efecto positivo en el sistema digestivo y los músculos, entre otras funciones.
“Las manzanas son una forma deliciosa de incorporar a tu dieta una dosis de prevención para las enfermedades”, comentó Allison Parker de la USApple.
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