Falta la autorización de las autoridades fitosanitarias del país del norte

En dos espera obtener la Asociación de Exportadores de Perú (ADEX) los permisos sanitarios de las autoridades estadounidenses para poder ingresar a ese país pimientos y ajíes frescos, reportó la agencia de noticias peruana Andina.

“Ya hemos trabajado durante un año y medio y estamos en la segunda etapa de cumplir con las exigencias de EE.UU para poder ingresar nuestros pimentones y ajíes frescos”, indicó Jorge Chapote, presidente del Comité de Capsicum de la Asociación de Exportadores.

En una conferencia de prensa, Chepote comentó que Perú podría convertirse en el primer exportador de capsicum y que para ello sólo falta mejorar la articulación entre los actores de esa cadena productiva y afinar el trabajo que se está realizando.

Agregó que pimentones y ajíes ya son exportados desde Perú a mercados como España, México y EE.UU. En el caso de este último, Chepote dijo que para promover el ingreso de estos productos en fresco se formó Pro Peppers, grupo integrado por diez de las principales empresas productoras de pimentones y ajíes

“Nuestro objetico es lograr el acceso fitosanitario de los chill y bell peppers frescos a ese país, más aún porque es el mayor consumidor e importador del mundo”, puntualizó.

Datos

ADEX informó a través de un comunicado que en 2010 las exportaciones de la familia de los capsicums ocuparon el tercer lugar en la canasta agrícola tras el café y los espárragos. “Son productos de gran potencial cuya demanda en el exterior no cesa”, señaló, reportó ADEX.

EE.UU importa más deUS$750 millones al año de pimentón, el cual es exportado principalmente desde México, consigno Andina.

Cabe señalar que Perú es el primer exportador de páprika.

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