Crece presencia de Perú en el mercado norteamericano

El consumo en el mercado norteamericano está cambiando y con ello se presentan nuevas oportunidades y desafíos para los países proveedores. Los volúmenes de productos importados por Estados Unidos va en aumento, siendo Perú uno de los países que ha experimentado un sostenido crecimiento en sus envíos.

Las estadísticas indican que durante los primeros cinco meses de 2011 las exportaciones agrarias no tradicionales experimentaron un crecimiento de 36,5% en comparación al mismo período de 2010. En este escenario, Estados Unidos adquirió productos agrarios por US$303,0 millones, aumentando sus compras en 27,2%. Destaca la compra de mangos y espárragos frescos y uva.

Dicho crecimiento en las exportaciones peruanas va a acompañado de nuevos desafíos y oportunidades, relacionadas con aquellas nuevas tendencias que perfilan en el mercado norteamericano. Entre ellas destaca el aumento de las ventas directas , una tendencia que de a poco ha ganado presencia en Estados Unidos, modificando el modelo tradicional de comercialización y que acerca a las cadenas de supermercados con productores/exportadores.

Paralelamente las cadenas de supermercados comienzan a solicitar nuevos requisitos, los cuales apuntan a una mayor innovación en envases, nuevas variedades y mejor sabor de la fruta.

Las tendencias, oportunidades y desafíos de los países proveedores en el mercado estadounidense, serán abordados en el evento Fresh Connections Perú 2011 (ver más). La presentación estará a cargo de Nancy Tucker, vicepresidenta de desarrollo global de la Produce Maketing Association (PMA).

El evento se desarrollará en Lima, el próximo 31 de agosto.

Más información en www.pmaperu.com

www.portalfruticola.com