Comenzó la cosecha de manzana Gala en Washington

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Comenzó la cosecha de manzana Gala en Washington

Actividad se inició con un par de semanas de retraso

Con un par de semanas de atraso se ha iniciado en el Valle de Yakima, en el Estado de Washington, EE.UU la cosecha de manzanas Gala, informó El Sol de Yakima.

De acuerdo a lo reportado por el medio se está seleccionando la fruta más roja y dejando el resto en los árboles para que tome más color.

Travis Allan, presidente de Yakima Valley Orchards comentó que si bien la cosecha está con un poco de atraso ésta empezó bien, consignó el medio. “Vamos en plena marcha de la cosecha”, dijo.

Según lo publicado por la publiación se calculó que la producción de la cosecha alcance  unas 106 millones de cajas este año.

El director ejecutivo de la Asociación de Productores-Exportadores del Valle de Yakima Jo DeVaney indicó que el clima ha sido muy favorable para la cosecha de la fruta.

A esta variedad luego le siguen otras más tardías como la Fuji y Pink Lady.

Cambio en las variedades

El medio reportó que la Red Delicious se mantiene como la variedad “rey”, ya que los cultivos de esta ocupan casi el 25% del área destinada a la producción de manzana.  A esta le siguen la Fuji y Gala, las que también van en aumento.

En el caso de la Golden Deliciuos, Granny Smith, Braebrun y Jonagold se informó que están en declive.

“El espacio dedicado a la nueva preferida de la industria, Honeycrisp, ha duplicado a más de 9,000 acres en los últimos cinco años”, expuso el Sol de Yakima.

www.portalfruticola.com

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