Chile: Viñas extranjeras se instalan en el Valle del Maipo

Dos nuevas viñas se están instalando en el tradicional valle del Maipo, que comprende las comunas de Buin, Pirque y Paine, a 45 minutos de Santiago.

Ambos proyectos están ubicados en el sector de Los Morros. La primera iniciativa está ligada al empresario olivícola catalán Andreu Serralt, controlador de la marca de aceite de oliva Oreig. De acuerdo con un conocedor de la industria, el inversionista adquirió 30 hectáreas en el valle del Maipo, las que utilizará para plantar cepas de cabernet sauvignon, syrah y cot. "El proyecto aún está en pañales, pero el proceso de plantación debería comenzar durante el próximo año", señala.

En tanto, en el mismo sector, el doctor en terroir Pedro Parra está asesorando a inversionistas internacionales, que también compraron tierras para desarrollar viñas.

La revitalización de este valle ha llamado la atención de la industria, pues las últimas inversiones en el mercado vitivinícola local han estado enfocadas en la búsqueda de zonas más extremas, como el Valle del Limarí y el Valle de Elqui en el norte y del Biobío por el sur.

En el valle del Maipo estos dos nuevos proyectos se sumarán a las viñas Pérez Cruz, Hacienda Chada, El Principal, Santa Rita, Emiliana, Concha y Toro, entre otras.

Fuente: La Tercera