Bajas temperaturas retrasan el inicio de la cosecha

De acuerdo a estimaciones preliminares entregadas por la South African Table Grape Association (SATI) se prevé que la producción de uva de mesa sudafricana durante la campaña 2011/12 sea levemente superior a la obtenida en el periodo 2010/11. 

Se informó que esta estaría entre las 49.96 millones y las 52.1 millones de cajas, superando las 49.46 millones cajas de la campaña anterior.

Se informó que la cosecha de la uva comenzará con dos semanas de retraso en Orange River y Northern Province, siendo esta última la primera en iniciar las labores de recolección durante la semana 45.

Bajas temperaturas registradas durante las tardes son la principal razón del retraso en la cosecha, sin embargo SATI indicó que estas no tendrán ningún impacto en la producción de la fruta.

Las variedades Prime y Early Sweet serán las primeras en ser recolectadas.

Además ya comenzó el periodo de maduración de las variedades blancas tempranas pero según el organismo aún es muy pronto para comentar acerca de las rojas tempranas y de media estación, así como de las variedades negras.

www.portalfruticola.com