Chile: Ñuble lidera producción de arándanos en el país

La Provincia de Ñuble lidera al país en la producción de arándanos. Según información confirmada por la Seremi de Agricultura, hay 2.202 hectáreas del total de 3.670 (cifra que difiere con la de ProChile), que existen en la Octava Región, mientras que el resto de la producción está principalmente en Los Angeles y marginalmente en Arauco y Concepción. A su vez la Octava Región es la zona que concentra la mayor superficie de este exitoso cultivo.

Lejos de lo que se comenta, este berrie sigue siendo el cultivo estrella de las exportaciones nacionales, aunque ha tenido un cambio significativo en lo que respecta a la producción para exportación en fresco, que es donde están los mejores precios, y  para congelado. Hasta hace pocos años el congelado era marginal y ha ido ganando terreno, ocupando hoy el mayor volumen.

Fuentes bien informadas señalan que en Ñuble en la actualidad hay 200 hectáreas más en plantación y que este año el negocio se ve bueno tanto para fresco como para congelado.

Mercado arándano fresco

“Según cifras del Comité de Arándanos de Chile, se estima que al año 2011 la superficie nacional de arándanos es de 12.901 hectáreas, la que estaría conformada por un 18% en formación; 31% en producción creciente; 41% en plena producción y 10% en producción decreciente; siendo las regiones VIII, VII y las X - XIV las que cuentan con mayor superficie con 3.277 has., 2.602 has. y 2.517 has. respectivamente. Por lo tanto, la producción nacional de arándanos seguirá en aumento durante los próximos años, pues una cantidad importante de la superficie sembrada actualmente aún no está en plena producción o no ha alcanzado su plena madurez”, señala reciente informe de ProChile que da cuenta del mercado mundial del arándano en fresco, que resulta un documento interesante para el productor.

El estudio que hace un análisis caso a caso de las tendencias del consumo en algunos de los países que importan este producto, señala también que en el año 2010, las importaciones globales de arándanos frescos sumaron 923 millones de dólares registrándose un alza del 30% en comparación al total importado en el año 2009, en el contexto del comercio internacional.

“Los países que lideraron la oferta internacional fueron Chile, Estados Unidos y Argentina. Nuestro país se ubica como el principal exportador de arándanos frescos, respondiendo por el 25,9% de los embarques mundiales de este berrie, equivalentes a ventas por US$ 232,79 millones, lo cual representó un incremento del 6,5% con respecto al año 2009”, según el documento.

Agrega que el ranking de los países , está dominado por 10 naciones que en conjunto abarcan el 90% de las compras internacionales del producto. El principal comprador de arándanos frescos en el año 2010 fue Estados Unidos, con una cuota del 42% del mercado mundial (US$ 392,6 millones). Lo sigue  Canadá con operaciones por US$ 147,3 millones (16%). Reino Unido con un 14,1% de cuota de mercado (US$ 130,4 millones). Otros importadores relevantes fueron Holanda, Alemania, Japón, Italia, Dinamarca, Francia, Bélgica y Hong Kong.

Al realizar un análisis geográfico de la demanda mundial por arándanos, es posible observar que este producto cuenta con un consumo destacado en los cinco continentes, donde sobresalen América del Norte, Europa y Asia, según ProChile. En el contexto latinoamericano, los principales importadores de arándanos son Brasil, México, Costa Rica y Panamá. Se informa también que en total en el mundo existen 77 países que importan arándanos frescos.

Chile sigue creciendo

A pesar de los rumores que señalaban que el negocio del arándano ya había perdido encanto, ProChile informa que en los últimos cinco años las exportaciones chilenas de arándanos frescos han crecido en forma sólida y sostenida, pasando de embarques por US$ 80,7 millones en el año 2006 a envíos por US$ 232,79 millones en el año 2010.

Estados Unidos lidera ampliamente la lista de países receptores de la oferta chilena de arándanos frescos, generando operaciones por US$ 189,8 millones en el año 2010 y respondiendo por el 81,53% de las exportaciones. A Estados Unidos le siguieron en importancia los embarques destinados a Reino Unido, Holanda y Hong Kong.

Según antecedentes del Comité de Arándanos de Chile, los embarques nacionales de arándanos en la temporada 2010-2011 alcanzaron 69.300 TM. El principal destino fue Estados Unidos, aumentando los envíos a la Costa Este en un 35%, mientras que en la Costa Oeste el crecimiento fue de un 65%. Además, señalan que el segundo mercado relevante es Europa, que registró un crecimiento de 19% y el Lejano Oriente, con un aumento de 29%. Los expertos de la oficina de Promoción de Exportaciones del país afirman que la apertura de China a los arándanos frescos es una gran oportunidad, que permite aumentar presencia en Asia, que actualmente representa sólo un 3% del total de las exportaciones.

Fuente: Diario La Discusión