Situación económica ha afectado el bolsillo de los consumidores

Los productores de uva de mesa sudafricana están optimistas ante la cosecha de esta temporada, pero al mismo tiempo se encuentran preocupados por la situación económica que se vive en la Unión Europea.

En conversación con www.portalfruticola.com muchos de ellos predicen mejoras significativas en  el rendimiento y la calidad de la fruta en comparación al año pasado, periodo en el cual los agricultores fueron afectados por inundaciones y la producción de la fruta se redujo en un 25%.

Sin embargo, a muchos les preocupa si los consumidores tendrán suficiente dinero en sus bolsillos como para incorporar a las uvas en las cestas de compra.

Jaco Kruger, ejecutivo de marketing de Grape Company señaló que la situación de deuda de Grecia era un “problema”.

“Es el golde de efecto para nosotros de mercados más grandes como Alemania, Francia, Portugal e Italia. Sólo estamos esperando que esto no nos afecte negativamente”.

Kruger comentó que los altos precios a nivel mundial para alquiler y energía están ejerciendo una presión sobre los ingresos de las personas y que los supermercados británicos Asda, Sainsbury´s y Tesco están con un precio de corte actualmente.

Hugo Coetzee, director de marketing de la exportadora Zebra Fres Fruit agregó que la gente está teniendo dificultades para sobrevivir. “No están considerando dentro de sus necesidades el lujo y muchas veces se olvidan de las uvas en favor de las manzanas o peras”, dijo.

Junto con esto, los productores y empaquetadores de Sudáfrica han debido enfrentar el aumento en los gastos generales, en un país en donde la inflación se sitúa hoy en día en torno al 5,7%.

Los costos en electricidad se estiman que se han duplicado en los últimos tres años.

“Tú sólo puedes administrar los costos hasta cierto punto. El problema es la producción, tú necesitas de una cierta capacidad de producción para hacer que la suma funcione. Si tu producción está baja, los costos por unidad suben”, dijo Kruger.

Pieter Karsten, director de marketing de Karsten indicó que los altos costos en el precio de los combustibles fueron el mayor problema.

En cuanto al precio de apertura de la uva Coetzee comentó que este se ve prometedor, quizás ayudado por los bajos volúmenes de uva en Italia.

“Espero comprar más fruta de los productores esta temporada, especialmente uvas”.

www.portalfruticola.com