Perú: Exportaciones de cacao superarán los US$ 100 millones el 2011
Para el cierre del 2011 se espera que las exportaciones totales de cacao superen los US$ 100 millones, gracias a la mayor demanda en sus principales destinos, y a la calidad del producto peruano que cada vez logra un mayor posicionamiento en el mercado internacional.
La mayor producción mundial no ha afectado mucho el precio promedio de exportación del cacao en grano peruano, pues entre enero y octubre su precio creció 4,4% hasta US$ 3.275,8 por TM; no obstante, a partir de agosto se observa una fuerte desaceleración y es probable que registre caídas en su precio de exportación en los últimos meses del 2011.
Entre enero y octubre del 2011 las exportaciones totales de cacao sumaron US$ 88,7 millones, 39,4% más que en igual período del 2010.
El avance de las exportaciones estuvo explicado por la mayor demanda que se vio incrementada a 24,4 mil TM, creciendo 42,8%. Algunos países como EEUU (16,7% de participación), Colombia (15,6% de part.), Bélgica (15,4% de part.) y Holanda (12,8% de part.), registraron mayores compras de cacao en 150,9%, 311,6%, 126,2% y 6,7%, respectivamente.
Las compras de la Unión Europea están dirigidas principalmente al cacao orgánico, dada su mayor demanda por alimentos saludables y que no afectan el medio ambiente, siendo Suiza la que mostró el mayor incremento en la adquisición de cacao orgánico, puesto que lo utiliza como materia prima para la elaboración de chocolates.
En el periodo de análisis, operaron 74 exportadores de cacao, cifra superior en 45,1% a la registrada el 2010, entre los que destacaron Machu Picchu Foods (17,5% de participación), Sumaqao (11,0% de participación) y Exportadora Romex (10,2% de participación).
Fuente: Alertaeconomica.com