Cebolla dulce peruana lista para las fiestas en EE.UU
Se prevé un aumento en el volumen
Los volúmenes de cebolla dulce peruana en el mercado estadounidense remontarían durante diciembre, justo a tiempo para satisfacer la demanda de los consumidores durante las fiestas, informó el periódico estadounidense The Packer. 
John Shuman, director de ventas de Shuman Produce Inc. comentó al medio que a fines de octubre disminuyó el número de contenedores llegando a unos 82 por semana a mediados de noviembre, periodo que coincide con el fin de la primera cosecha de la hortaliza.
Indicó que se espera que con la segunda cosecha haya un aumento gradual de los envíos, alcanzando unos 125 a 140 contenedores por semana en diciembre.
Si bien se espera un aumento en el volumen Shuman no cree que haya un debilitamiento del mercado. Es más este se podría ver favorecido en las vacaciones de invierno, reportó The Packer.
“La demanda en Navidad siempre es alta”, señaló.
Según lo publicado por el medio Shuman Produce espera una buena cantidad de volumen promocionable de alta calidad de cebollas dulces peruanas durante las fiestas.
La empresa espera vender el producto hasta febrero.
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