Las peras Williams podrian comenzar a cosecharse desde el 12 de enero en el Alto Valle, y desde el 8 en el Valle Medio. Se trata de la principal variedad en producción en los valles irrigados, por lo que el calendario de actividad en la cadena frutícola se ordena en función de esa demanda.

El calendario tentativo de cosecha, emitido por el Programa Regional de Madurez que se coordina en INTA Alto Valle, señala que entre las otras variedades de mayor producción, la manzana Red Delicious y sus clones podrá ser cosechada desde el 15 de febrero en el Alto Valle y desde el 9 en el Valle Medio.

La pera Packhams, otra de las de mayor volumen de producción, podría recolectarse desde el 9 de febrero en el Alto Valle y el 4 de ese mes en Valle Medio.

En manzanas, la Granny Smith podrá cosecharse desde el 8 de marzo en el Alto Valle y el 1 en el Valle Medio.

Fuente: Rocadigital.com.ar