Fruta es jugosa y posee un sabor dulce

La empresa HLB Specialties, especialista en papaya anunció el inicio de su programa de importación de rambután desde Guatemala a EE.UU, con el primer envío de la fruta esta semana.

Fotografía: HLB Specialties

Fruta tropical del sudeste asiático y de América Central, el rambután es jugoso y posee un sabor dulce que ha sido comparado al de una uva pegajosa.

También es similar al litchi (litchee), logan y mamoncillo.

Por medio de un comunicado HLB Specialties dio a conocer que mantendrá la oferta de la fruta hasta noviembre, periodo en el cual la temporada de la fruta llega a su fin en Guatemala.

Además la compañía realizará degustaciones en varias tiendas del sur de Florida, en donde distribuirán volantes explicando cómo comer la fruta, ya que esta puede resultar curiosa para aquellos que no están familiarizados con ella.

La empresa distribuirá la fruta en cajas a granel de 5 libras y en cajas de 5.8 libras con 24 clamshells, cada una con 4 frutas.

“La presentación en clamshells es ideal para los minoristas, ya que tiene instrucciones de cómo pelar y consumir la fruta. También extiende la vida útil, debido a que la fruta está protegida del mal manejo y de la humedad”, señaló HLB Specialties.

Otros programas de la empresa incluyen papayas desde Brasil, Guatemala, México y Jamaica.

Recientemente comenzaron la importación de paltas desde Perú y mangos desde otros países.

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