Washington aún en camino a volúmenes récord en cerezas
Fruta de alta calidad durante durante las promociones del 4 de julio
La industria de la cereza en el estado de Washington (EE.UU) sigue en camino a un año histórico, donde las variedades Bing y Rainier alcanzaron volúmenes peak durante la primera semana de julio, informó el periódico estadounidense The Packer. 
Debido a las variaciones climáticas ocurridas al principio del verano, la fruta presenta un tamaño más pequeño que lo usual esta temporada. Se espera ahora un clima más estable y seco y que las variedades tengan un crecimiento considerable.
Suzanne Wolter, directora de marketing de Rainier Fruit Co, indicó que a pesar de las lluvias a fines de junio, la variedad Rainier presentó fruta de alta calidad para las promociones del 4 de Julio.
El pasado 3 de julio, el Departamento de Agricultura de EE.UU (USDA) reportó que el precio promedio por las cajas de Bing de 18 libras pasó de US$36-38 a US$32 - 34.
Por su parte Eric Patrick, de Grant J. Hunt Co dijo que la mayoría de los retails se comprometieron a mantener las cerezas en venta hasta agosto.
Se prevé que el mercado se debilite a inicios y mediados de julio, ya que se espera que en este periodo se alcancen los mayores volúmenes para luego fortalecerse a finales de mes ya que los suministros disminuyen.
Rainier Fruit Co. espera enviar cerezas hasta fines de agosto.
