Uruguay, nación productora y exportadora de cítricos
A pesar de ser un país pequeño, Uruguay es conocido por ser una nación productora y exportadora de cítricos. Según detalla un informe elaborado por URUGUAY XXI (Noviembre, 2013), el área utilizada para la producción de cítricos en el país es de un poco más de 14 mil hectáreas.
Fotografía: Shutterstock.com
Los cítricos más cultivados son naranjas (6,5 mil ha.) y mandarinas (5,8 mil ha.). En el caso de las primeras, las principales variedades producidas en el país son Valencia, Salustiana y Navel. En cuanto a las mandarinas, la producción se centra en las variedades Satsuma Okitsu y Owari, Nova, Clementina, Clemenvilla, Montanegrina, Mandarina Común, Ellendale entre otras.
La producción de cítricos en Uruguay ha pasado por altos y bajos durante los últimos años. El reporte destaca que las dos principales bajas de producción – entre 2005 y 2012 - se deben prácticamente a factores climáticos, como fueron las sequías de los años 2008 y 2011. A su vez, las heladas de 2012 provocaron un deterioro en la calidad de la fruta, por lo cual el 25% de lo producido no pudo ser comercializado.
Para 2013, la DIEA proyectó una baja del 27% en la producción con respecto a 2012, donde la suma en toneladas de los cuatro productos (naranja, mandarina, limón y pomelo) será de 243 mil toneladas, un 27% menos que lo registrado en 2012.
En el caso de las exportaciones, en el periodo 2008 – 2012 estas disminuyeron 5,7% de forma interanual. Sólo 2010 registró la cifra más elevada del periodo (US$85 millones), para luego en 2011 dar paso a una tendencia decreciente, la cual se acentúo en 2012.
Sin embargo, el informe destaca que las exportaciones de enero-octubre de 2013 alcanzaron la suma de US$77 millones, cifra que superó a las exportaciones de los años 2011 y 2012.
Datos
Países Bajos, Reino Unido, la Federación Rusa, Brasil y España son los principales destinos de los cítricos del país.
En 2012 la mandarina fue el principal producto exportado en valor, superando a la naranja. Sin embargo en toneladas, la naranja mantiene su hegemonía.
La producción de cítricos en Uruguay representa aproximadamente el 6% del producto bruto agropecuario nacional.
Para revisar el informe completo haga click AQUI
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