Crean programa de innovación vitivinícola en Silicon Valley
La empresa de marketing de vinos de Andes Wines, en alianza con la Universidad de San Francisco en California, anunciaron esta semana el lanzamiento del primer programa internacional de inmersión en innovación vitivinícola llamado “Silicon Valley Immersion Program with an Emphasis on Wine, Hospitality and Tourism Business Innovation”, el cual será implementado en el segundo semestre del 2014.
“A través de este programa, hoteleros, viñateros, empresarios vitivinícolas, enólogos, viticultores e inversionistas podrán participar en el Programa de capacitación a través de una pasantía de una semana en San Francisco, California. Durante este periodo, se estudiará el modelo de innovación que creó Andes Wines.” Señaló Rodrigo López, Jefe de Innovación de Andes Wines.
Algunas de las materias que se cubrirán en el Programa serán perspectiva global del negocio del vino, Negocios en el Valle de Sonoma, Logística y distribución del vino, Inversiones Vitivinícolas en Sonoma y Napa, Maridaje & Vino, Estrategias de negocios vitivinícolas, Tendencias de consumo y estrategias globales de mercadotecnia, además de una clase especial de cómo crear y administrar una sala de degustación de forma exitosa.
Maximiliano Morales, impulsor de la iniciativa señaló “El programa se realizará en el mes de septiembre con un mínimo de 20 chilenos interesados en capacitarse en San Francisco, además de generar redes de contacto en el área de empresarios e innovación más dinámica del mundo que es Silicon Valley. Los asistentes podrán conocer casos exitosos de emprendedores americanos que han logrado sus objetivos en California, además de visitar viñas de prestigio mundial.”
Este programa nació después de que Maximiliano Morales participara en un programa en Innovación y Emprendimiento llamada “Silicon Valley Inmersion Program” hace dos años en la Universidad de San Francisco gracias al apoyo de Innova Bio Bio-Corfo de Concepción. A su regreso, Morales comenzó a desarrollar un modelo de innovación en Chile, resultando en una gran oportunidad para los profesionales chilenos del rubro vitivinícola.
Fuente: Andes Wines