Optimismo marca inicio de la campaña de la granada mollar de Elche
En un evento que contó con la participación del cocinero y presentador de televisión, Alberto Chicote, se inauguró oficialmente la campaña de la granada mollar de Elche.
Alberto Chicote / Foto: Asoc. de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche
Chicote -padrino de la campaña- realizó el corte simbólico de la primera granada de la temporada, fruta que calificó como “natural, fuerte, con historia y calidad”, y que tiene “mucho rock & roll”.
Francisco Oliva, presidente de la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche indicó que la campaña se inicia con “optimismo”, agregando que la granada mollar de Elche “se ha convertido en un cultivo de moda”.
En los últimos tres años, la producción y superficie dedicada a la fruta ha aumentado alrededor de un 20%.
“El consumo nacional también ha crecido de manera significativa”, dijo Oliva en una nota de prensa emitida por la asociación.
De cara a la nueva campaña, se estima que la producción ronde las 50.000 toneladas. Además, se hará un importante esfuerzo para promocionar la fruta y fomentar su consumo.
“En cada granada mollar de Elche hay sabor, salud y calidad”, destacó Oliva.
José Císcar, vicepresidente del Consell y conselles de Presidencia y Agricultura, hizo eco de las declaraciones de Oliva al señalar que “la granada mollar de Elche reúne dos características que son esenciales para ir ampliando año tras año la promoción”.
“La primera es que sus cualidades saludables, sobre todo su alto contenido en antioxidantes, es algo que el mercado cada vez demanda más; y lo segundo, es que no es un producto que todavía se conozca en todos los países, con lo cual hay muchos países para ir ampliando la promoción y comercialización, y en eso estamos”, agregó.
Denominación de origen
Foto gentileza Asoc. de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche
La Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea (DGAgri) en Bruselas ha solicitado más documentación para añadir esta información al expediente de la granada mollar de Elche como Denominación de Origen (DO) Protegida.
La Comisión Europea ha solicitado un estudio comparativo con granadas de la misma variedad producidas fuera de esta zona para acreditar las diferencias que existen entre la mollar de Elche y la mollar de Elche cultivadas en otras zonas geográficas.
Hay que recordar que la granada mollar de Elche es uno de los productos estrella del sur de la provincia de Alicante (España).
Oliva, ha señalado que van a encargar esta investigación para completar el expediente y cumplir con los requerimientos planteados por Bruselas para obtener la DO.
“Este año no podremos contar con la Denominación de Origen pero hemos avanzado mucho con todo el trabajo que hemos desarrollado hasta ahora y somos conscientes de que conseguir esta distinción sólo es cuestión de tiempo”, señaló Oliva en un comunicado.
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