Ecuador: Realizan histórica compra de banano para alimentación escolar
El Instituto de Provisión de Alimentos (Proalimentos) adquirirá 356.650 gavetas de banano verde a micro y pequeños productores por US$2,2 millones, que servirán para la alimentación de estudiantes de la provincia del Guayas.
Banano / Foto Shutterstock.com
El Ministerio de Agricultura de Ecuador (MAGAP) informó que la fruta -proveniente de El Oro y de calidad de exportación- se distribuirá en 1.307 unidades educativas del Guayas a 339.589 estudiantes, quienes la consumirán tres días a la semana según la dieta diseñada por el Ministerio de Salud Pública.
La dieta está compuesta por una ración de leche, fruta y un cereal, que proporciona las dosis adecuadas de energía, macro y micro nutrientes, conforme los requerimientos por edad.
Según detalló el MAGAP, Proalimentos realizó la primera compra a 600 familias productoras de El Oro, pertenecientes a ocho asociaciones de la Corporación Red de Integración Económica Banano para la Vida (Banavid).
Los productores entregarán 236.600 gavetas de banano, de las cuales 6.760 se distribuirán semanalmente durante 35 semanas.
“La compra de banano por parte de Proalimentos, para entregarla a escuelas fiscales y fiscomisionales del Ministerio de Educación, responde a una decisión política del Gobierno Nacional para fomentar la comercialización de productos frescos, que beneficien los hábitos de alimentación de los niños y potencien las economías locales”, dijo Juan Carlos Acosta, director Ejecutivo de Proalimentos, entidad adscrita al (MAGAP).
Por su parte, Pedro Vásquez, coordinador de Banavid manifestó que esta iniciativa impulsa el consumo del banano y es importante para productores, trabajadores y sus familias.
“La compra nos da la oportunidad de contar con un mercado seguro, en una temporada en que se reduce el consumo en el mercado internacional, generando problemas de venta y precios”, resaltó.
De acuerdo a lo informado, el volumen de compra de banano se incrementará paulatinamente por ser una fruta de producción constante a lo largo del año, conforme avance la implementación de las cámaras de maduración a escala nacional.
Suscríbete a nuestro Newsletter
