Argentina: Coop. La Riojana presentó sus aceites de oliva de alta gama

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Argentina: Coop. La Riojana presentó sus aceites de oliva de alta gama

Provienen de olivares cultivados en condiciones excepcionales, situados estratégicamente a más de 1.200 metros de altura en Chilecito, La Rioja.

El virgen Extra Orgánico está considerado entre los mejores del mundo. ¨Por su parte, el Terranova Virgen Extra es un blend que expresa, en aroma y gusto, las características mediterránmeas del aceite de oliva, sumando el toque especial de las aceitunas riojanas.Para este blend se muelen aceitunas de cosecha temprana y se emplea alrededor del doble de aceitunas que el  promedio normal para un virgen extra, con el objetivo de obtener un producto con alta concentración en polifenoles y antioxidantes, fescura, pureza y esplendor.

Estos aceites son de extracción en frío, con materia prima de alta calidad y molida dentro de las 12 horas, garantizando la absoluta frescura del fruto.

Estos aceites son exportados a Estados Unidos y en 2009 realizó las primeras colocaciones en Holanda, obteniendo la certificación Faire Trade.

Fuente: Mercado

Portal Fruticola

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