Agrotecnia

Usos de las cáscaras de patata (papa) en el huerto

18 Junio 2021

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Usos de las cáscaras de patata (papas) en el huerto

Todo horticultor o jardinero sabe que, para tener cosechas abundantes, las plantas necesitan alimentarse periódicamente. Las cáscaras de patata como abono no sólo son un aditivo eficaz, sino también un componente respetuoso con el medio ambiente. Su aplicación periódica mejora el crecimiento tanto de las plantas de jardín como de las de interior.

Composición.

Las cascaras de patata son buenas para las plantas, por lo que se han usado durante siglos para mejorar la fertilidad del suelo y aumentar el rendimiento de muchos cultivos.

Entre las ventajas están:

  • Inocuidad para las plantas.
  • Capacidad de proteger la plantación de las heladas repentinas.
  • Fortalecimiento del sistema radicular.
  • Mejora de la germinación de las semillas y aceleración del periodo de crecimiento de las plantas adultas.

Los excelentes indicadores agrotécnicos de fertilización de las cáscaras de patata se deben a su rica composición de vitaminas y minerales. La cáscara contiene una gran cantidad de almidón, ácidos orgánicos, micro y macroelementos: sodio, potasio, fósforo y calcio. Además, es rica en vitamina C, grasa y glucosa.

cáscaras de patata

Beneficios del uso de las cáscaras de patata en el jardín.

Una característica del uso de abono a base de cáscaras de patata en el jardín y en el huerto es su precio mínimo. La mayoría de las veces, las cáscaras se tiran al cubo de la basura, pero si se preparan adecuadamente, pueden competir con los mejores abonos.

Los beneficios más importantes son los siguientes:

  • Capacidad de aumentar el nivel de humus en el suelo.
  • Mejora de la aireación del suelo.
  • 100% de digestibilidad en el suelo.
  • Limitación del crecimiento de las malas hierbas.
  • Ayuda en la lucha contra las plagas del jardín.
  • La cáscara de patata es un material respetuoso con el medio ambiente. Independientemente del error en la dosificación, no dañarán el suelo y no causarán la muerte de las plantas. El abono preparado tampoco dañará a las personas ni a los animales.

Formas de utilizar las cáscaras de patata para el jardín.

El abonado a base de cascaras de patata se lleva a cabo con mayor frecuencia en la primavera, las materias primas para ello deben empezar a guardarse en otoño. Dado que el volumen del producto final será significativamente menor que la masa preparada, vale la pena tratar de recoger suficientes cascaras.

¡Importante! No se recomienda esparcir simplemente las cáscaras de patata por el jardín, ya que existe una alta probabilidad de atraer a los roedores.

Hay varias formas de hacer abono a partir de cascaras de patata. Hay que seguir las sencillas reglas para hacer abono.

Secado.

La forma más fácil de conservarla es secarla. Se lavan a fondo con agua y se colocan en el alféizar de la ventana en el lado soleado de la casa. Se les da la vuelta periódicamente. Después de 10-12 días, el material estará listo para su uso o su posterior almacenamiento.

Puedes acelerar el proceso de secado de las cascaras de patata haciéndolo al aire libre. En un clima cálido y soleado, estará listo después de 3-4 días.

Los aparatos de cocina modernos facilitan mucho la vida de los jardineros. El uso de un horno de convección permite preparar el abono en 3-4 horas. Las cascaras bien lavadas se colocan en un horno a una temperatura de 80-90 grados. Para una mejor circulación del aire, se recomienda dejar la puerta ligeramente abierta.

Congelación.

Se pueden conservar las cascaras de patata en el congelador, frescas y limpias. Este proceso minimiza sus propiedades nutricionales, tiene perdida de vitaminas y minerales.

La piel de la patata se lava para eliminar la suciedad y se seca para eliminar el exceso de humedad. Después se dobla en bolsas de plástico y se congela. En zonas con inviernos fríos, se puede almacenar la cáscara al aire libre.

e pueden utilizar varios meses después para hacer harina o infusión.

Infusión.

La infusión de cáscaras de patata estará lista para su uso al día siguiente de su elaboración. La cáscara lavada se dobla en un tarro de cristal y se vierte con agua hirviendo en una proporción de 1: 1. Este abono se puede usar no sólo para las plantas del jardín, sino también para las plantaciones caseras y los semilleros.

Abono.

El uso de las cáscaras de patata para hacer abono orgánico se ha usado durante generaciones. Se ha demostrado científicamente que las pieles aceleran la fermentación al generar mucho calor. El sobrecalentamiento del compost se acelera casi el doble.

Las cáscaras de patata frescas pueden desarrollar hongos con el tiempo cuando se utilizan en combinación con otras verduras, hierbas y brotes.

Harina de patata.

Este fertilizante se distingue por su versatilidad en la aplicación, así como la facilidad de almacenamiento. Totalmente desprovisto de humedad, puede almacenarse fácilmente hasta varios años, conservando sus propiedades nutritivas.

Las cáscaras de patata se secan hasta su completa deshidratación en un secador eléctrico o en un horno. A continuación, se trituran en una batidora o un molinillo de café hasta obtener un polvo fino. Se almacena hasta su posterior uso.

Cuándo y cómo utilizar las cáscaras de patata como abono.

Incluso habiendo hecho un abono de alta calidad, es posible que no se obtengan los resultados deseados si no se siguen las sencillas reglas. Aunque el exceso de fertilización no causará daños graves a las plantas, tampoco las ayudará. Al mismo tiempo, una aplicación insuficiente de nutrientes puede afectar negativamente a tu planta.

Es importante recordar que, según el método de aplicación de las cáscaras de patata, pueden cambiar completamente no sólo las proporciones y las dosis de abono, sino también el período de aplicación recomendado. El uso de las cáscaras de patata como abono para un huerto o como fertilizante para el jardín es diferente.

Cómo usar las cáscaras de patata en el jardín.

Al usar abono a base de cáscara de patata en nuestro huerto o jardín, podemos fomentar el crecimiento de nuestras plantas.

Las cáscaras de patata funcionan mejor con los siguientes cultivos:

  • Sandías y melones.
  • Pepinos y calabacines.
  • Coles.
  • Nabo.
  • Ajo.

La dosis será distinta para cada planta o cultivo. Además, en muchos casos se recomienda el uso de abono preparado por diferentes métodos – en algunos casos es mejor el compost, en otros – una decocción o gachas.

  • Plantas de la familia de las calabazas. A la mayoría de los melones o calabazas les gusta el abono con cascara de patata. La harina de cáscaras es ideal como fertilizante para la sandía, el melón o el calabacín. El abono seco se aplica en el momento de plantar las plántulas a razón de 500 g por cada 10 litros de agua. Después, se recomienda usar infusión de patata. Se rocían una vez a la semana.
  • Para la col. Las cáscaras de patata son ideales como abono inicial. Al alimentar las plántulas de col, mejora la tasa de supervivencia, y también acelera la formación del sistema radicular. Para la fertilización, lo más adecuado es la harina inmediatamente antes de la plantación.
  • Para cebollas y hortalizas de raíz. Funciona mejor con las cebollas, los ajos y los rábanos. Prefieren la infusión de cáscara de patata. La pulverización de las plántulas se realiza con una frecuencia de dos semanas. La fertilización se lleva a cabo hasta que los cultivos estén completamente maduros.
  • Cultivos de frutas. La cáscara de la patata es realmente versátil, puede utilizarse no sólo para plantar coles, cebollas y ajos, sino también para mejorar el rendimiento de los cultivos de frutas, como frambuesas o fresas. Para las frambuesas, es mejor una infusión de cáscaras de patata. Los parterres de fresas se tratan con abono seco de patata dos veces por temporada.
  • Las plantas ornamentales podemos abonarlas con infusión, no más de 1 vez al mes.
  • Plantas de interior, entre las que se encuentran las suculentas, también necesitan alimentación periódica, rica en vitaminas y minerales. El uso de cascaras de patata como abono permite devolverles su aspecto brillante, así como reforzar el sistema inmunitario y restaurar los procesos vegetativos. Es más importante aplicar el abono durante el periodo invernal, cuando las plantas reciben menor luz solar. La infusión de cáscaras de patata se usa sobre todo para las plantas de interior. Las plantas se riegan con ella en pequeñas cantidades. Frecuencia de riego, 1 vez cada 2 meses.

Qué plantas no se recomienda fertilizar con cáscaras de patata.

Entre ellas se encuentran los tomates, los pimientos y las berenjenas. Las enfermedades pueden dañar tanto las futuras raíces como la parte verde de las plantas.

A pesar de la facilidad de uso de este fertilizante natural, hay varias recomendaciones y restricciones simples que pueden mejorar significativamente los rendimientos y proteger las plantaciones de posibles enfermedades. Muchos jardineros inexpertos se limitan a tirar las cáscaras a la tierra – esto puede causar no sólo la aparición de roedores en el jardín o huerto, sino también provocar la aparición de alguna enfermedad grave. Cuando se libera una gran cantidad de calor de una cáscara podrida, los tallos y las hojas de las plantaciones se pueden dañar por la putrefacción o distintas enfermedades fúngicas.

También es importante recordar la frecuencia de los abonados. No se debe aplicar el abono en forma de infusión más de una vez cada dos semanas. El compost pueden usarse una vez cada 1-2 meses. El abono seco o harina no se usa más de 2 veces por temporada.

Fuente: ecoinventos.com

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