WAPA entrega datos claves sobre los stocks de manzanas y peras en 2022
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La Asociación Mundial de la Manzana y la Pera (WAPA, por sus siglas en inglés) publicó las cifras sobre los stocks de manzanas y peras.
La entidad comunicó que los stocks para manzanas europeas se situaban en 1.542.655 T a 1 de mayo de 2022, lo que significó un 17,7% más que en 2021. Esta tendencia se explica por los aumentos a la Red Jonaprince (65,6% más que en 2021), Gala (+56,1%), Jonagold (+40,8%) y Golden Delicious (+27,7%), aunque varias variedades registraron un descenso en comparación con 2021, sobre todo Gloster (-71,3%) y Granny Smith (-19,8%).
Por otro lado, los stocks de peras se situaron en 155.401 T a 1 de mayo de 2022, un 2,4% por encima del volumen de 2021. Mientras que las variedades italianas se redujeron a cero, las peras Rocha de Portugal aumentaron sustancialmente (+30.678 T por encima de los niveles de 2021).
En tanto, EE.UU., los stocks de manzanas en mayo se situaron en 785.260 T (+8,5% respecto a 2021). Cosmic Crisp (+473,8%) respecto a 2021), Granny Smith (+60,8%) y Pink Lady (+22,8%) compensaron la disminución de varias variedades importantes, como Fuji (-27,3%) y Red Delicious (-9,3%). Las existencias de peras en EE.UU. se situaron en 45.758 T, lo que supone un 50,5% más que el año pasado, con un aumento del 51,3% en las peras Anjou.