AgroFresh lanzó en Argentina tecnología que permite regular la madurez durante la precosecha
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AgroFresh lanzó en Argentina, Harvista su más nueva tecnología que permite regular el proceso de maduración durante la pre-cosecha en tiempo real.
Esta herramienta se utiliza de manera comercial en EE.UU. desde 2010 y es el primer producto que AgroFresh desarrolló para ser aplicado en campos de manzanas y peras.
Su objetivo es mantener la fruta en la planta sin perder su calidad y condición.
Dentro de sus beneficios están: mantener la firmeza de pulpa, disminuir la tasa de degradación del almidón (manzanas), mejor manejo y gestión de la cosecha, entre otros.
Harvista está en fase de registro para Chile y Brasil.