Ecuador comienza competir en el mercado internacional con el arándano
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Ecuador entra a competir en el mercado internacional de arándanos con un cargamento de cinco toneladas que la hortifrutícola exportó, vía marítima.
Así lo dio a conocer el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), que informó que la fruta se produjo en el cantón Zapotillo, en la provincia de Loja. El cultivo de este rubro se inició en el país en 2015, con un pequeño grupo de emprendedores. Actualmente, 23 socios conforman la Federación Ecuatoriana de Productores y Exportadores de Arándanos (Fepexa).
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“Ecuador tiene muchas oportunidades para convertirse en un destino de inversión agroexportadora; su tierra es fértil, tiene un clima favorable, su posición geográfica permite el desarrollo de frutos competitivos y cuenta con mano de obra calificada”, dijo Patricio Almeida, director ejecutivo de la Agencia de Regulación y Control Fitosanitario y Zoosanitario (Agrocalidad).
Mientras que aproximadamente 50 hectáreas se dedican al cultivo en Carchi, Imbabura, Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua, Azuay y Loja; y en Santa Elena, El Oro y Manabí se realizan ensayos y pruebas con diferentes variedades.
“Este envío es uno con el que Ecuador inicia su andadura para incursionar en el mercado internacional de arándanos, un cultivo que toma fuerza por sus propiedades medicinales y nutricionales: son bajos en calorías, tienen un alto contenido de fibra, antioxidantes, vitamina C y K Además, el jugo de arándano protege el sistema inmunológico. Como es una fruta con muchos beneficios para la salud, su fresco y delicioso sabor es conocido como 'la súper fruta del siglo XXI'”, agregó la cartera estatal.
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La fruta se exporta a España, Holanda y Alemania y aunque el principal productor e importador de arándanos en el mundo es Estados Unidos, en Latinoamérica hay productores importantes, como Perú y Chile. En tanto, en Ecuador, el MAG aseguró que fortalece la cadena del arándano, junto a Fepexa.
Además, indicó que con la empresa privada articula capacitaciones en este rubro para la exportación, especialmente en las provincias de Imbabura y Carchi.