Estado del Mercado - Semana 12, 2023

Comentarios Semana 12- 2023

Arándanos: Se mantiene el buen desempeño para los arándanos en el mercado estadounidense, junto a una percepción de limitada disponibilidad, en tanto que los tonelajes sudamericanos se registran a la baja.

Manzanas: Se empieza a evidenciar el movimiento de manzana chilena en México, por otro lado, en Brasil la oferta es principalmente de origen argentino y se sitúa por sobre Chile en lo que respecta a la demanda. 

Peras: Oferta importada estable y similar a la semana anterior, con Chile liderando el mercado asiático. Respecto a las cotizaciones, se registran a la baja.

Carozos: En Europa, precios para nectarines y duraznos se mantienen firmes esta semana, en cambio para las ciruelas tienden a la baja. Embarques de nectarines y duraznos chilenos estarían prácticamente finalizados.

Uva de mesa: En LATAM, mercado se ve más deprimido en contraste a la semana pasada, principalmente a causa de lotes chilenos y peruanos con mala calidad y condición, ralentizando las ventas y bajando los precios.

Ciruelas: Disminuyen los volúmenes de ciruelas importadas en Asia. Las cotizaciones de D’Agen/Sugar Plums se estabilizaron, anotando valores similares a la semana anterior, mientras que las demás variedades de ciruelas visualizaron alzas en los precios.

A continuación se detalla más información del estado de la oferta de la fruta, demanda y precio en los diferentes mercados para uva de mesa, carozos, manzanas, peras, ciruelas y arándanos, etc.

Enfoque por especie

: Alza                                    : Estable                               : Baja

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