El jardín y la huerta suelen generarnos gran cantidad de residuos orgánicos. Si bien estos pueden ir a parar al compost, hay herramientas que facilita y mejora el proceso: las biotrituradoras manuales.
Las biotrituradoras son equipos diseñados para moler residuos orgánicos y convertirlos en trozos más pequeños. Al haber versiones eléctricas y de gasolina, la versión manual destaca por ser más sostenible, pues no requiere electricidad ni gasolina para funcionar. Jesús, de Acroforja, mostró esta herramienta a los seguidores del canal «La Huertina de Toni», y demostró cómo puede ser útil en distintos escenarios de la huerta.
Compostaje: los restos de cultivo, como tallos de tomateras o pimientos, se trituran fácilmente. Al hacerlo, su descomposición en el compost se acelera. Además, al estar triturados, el compost resultante es uniforme, sin necesidad de cribarlo, reduciendo tiempos y esfuerzos.
Alimentación de gallinas: se pueden triturar alimentos específicos para las gallinas, como la consuelda rusa. Las gallinas, al recibir su comida en forma picada, se alimentan con mayor entusiasmo. Lo que estas aves no consumen, ya cargado con microorganismos beneficiosos, puede dirigirse al compost.
Gestión de bancos en barbecho: los residuos orgánicos triturados se descomponen más rápido. Si un bancal tiene restos orgánicos, triturarlos antes de incorporarlos facilita su descomposición, preparándolo más rápidamente para futuros cultivos.
Reciclaje de residuos de cocina: las peladuras y restos de alimentos se trituran con facilidad. Al ser biodegradables, estos residuos triturados son perfectos para el compostaje.
La biotrituradora manual también es excelente para mantenerse en forma, ya que su uso implica un ejercicio físico moderado. Su diseño incluye un volante de inercia que, al girar, corta con sus cuchillas los restos que se introducen en ella.
Un detalle de seguridad es que la biotrituradora no permite girar si su tapadera está abierta, evitando así posibles accidentes.
Finalmente, si bien estas máquinas pueden triturar una gran variedad de residuos, es importante considerar el grosor y dureza de lo que introducimos para garantizar una larga vida útil a la biotrituradora y evitar dañar sus cuchillas.
Kapilar es un sistema de jardín a pequeña escala con un sistema de riego subterráneo autónomo. Su diseño está pensado para maximizar el uso del agua en climas hostiles.
Métodos de control de plagas basados en compuestos aromáticos naturales que atraen o repelen a los insectos (Ecología Química).
