AGAP y ProHass unen fuerzas para aumentar el consumo de palta Hass
La Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass) y la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP), plantaron en forma conjunta un árbol de palta Hass, en el marco del Proyecto Especial Legado.
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La acción busca reforzar la relación entre ambas instituciones, además de agradecer la hospitalidad de la sede que albergó las ediciones del AgroFest el año 2022 y 2023.
Duranta la actividad estuvo presente el presidente de AGAP, Gabriel Amaro, y el director ejecutivo del Proyecto Especial Legado, Álvaro Castro. También participó el gerente general de ProHass, Arturo Medina, y el representante de AgroFest, Gonzalo Díaz Arias, quienes plantaron el árbol frente al Polideportivo 3 de la Villa Deportiva Nacional (VIDENA).
Al respecto el presidente de AGAP, Gabriel Amaro, comentó que “este árbol no solo representa un gesto de agradecimiento hacia Legado por su papel fundamental en el éxito del AgroFest y del deporte peruano, sino también un compromiso continuo con la promoción de hábitos de alimentación saludable, del deporte y de nuestra agricultura como sector estratégico. Además, este árbol aportará visualmente al ambiente deportivo que promueve Legado y proveerá de una fruta saludable a los atletas”.
Amaro también resaltó la importancia de la promoción de un producto como la palta Hass, considerado de los más emblemáticos de la canasta agroexportadora peruana. Agregó que “hoy en día, este producto nos lleva a ser reconocidos como el segundo exportador de palta Hass a nivel mundial. Su producción genera miles de puestos de trabajo formal en diferentes regiones de nuestro país, además de ser reconocido como un importante superfood”.
Por su parte el director ejecutivo del Proyecto Especial Legado, Álvaro Castro, indicó que “la plantación de un árbol de palta Hass en nuestra sede Legado Videna está alineada con nuestro pilar urbano ambiental, pues Legado aplica una política ambiental de reducción de residuos, reciclaje y compostaje. Contamos con el proyecto integral “Biohuertos y compostaje” que transforma los residuos orgánicos de las sedes en compost, insumo para el mantenimiento de las áreas verdes. Por ello obtuvimos el premio Ciudad al Liderazgo Urbano impulsado por Lima Cómo Vamos, que esperamos maximizar”.
Otro de los protagonistas de la plantación del palto de hass fue Arturo Medina, gerente general de ProHass, quien señaló que “la variedad de palta Hass es un fruto altamente saludable, respaldado por evidencia científica que demuestra su abundante contenido de proteínas, vitaminas y antioxidantes. Debido a estos beneficios, los deportistas a menudo lo incorporan en su dieta antes de entrenar para favorecer su bienestar físico. En ProHass tenemos la esperanza de expandir la plantación de árboles de palta Hass en diferentes sedes de Legado”.
Campaña de Palta Hass
La industria agroexportadora de Perú presentó la campaña “Todo es Mejor con Palta Hass 2023”, iniciativa que se da en el marco de la estrategia “Todo es Mejor con Palta Hass 2023”, impulsada por ProHass, que tiene como objetivo principal aumentar el consumo de esta variedad en el mercado interno. Además, busca reforzar el orgullo sobre este producto que tiene preferencia en el mundo e incentivar su consumo en diversos momentos del día, no solo en el desayuno. También, se busca educar a la población sobre su madurez y que tengan claro que cuando la cáscara está oscura, se encuentra lista para ser consumida.
Según cifras de Arellano Consultores, el conocimiento de la palta Hass ha aumentado del 10% en 2019 al 52% a fines del año pasado, mientras que la preferencia ha crecido del 2% al 11%, y el consumo en familias creció de 42% a 53%.