Uruguay: Autoridades nacionales acompañaron zafra citrícola en Salto

La semana pasada el ministro Fernando Mattos, el subsecretario, Ignacio Buffa y el director de DGRN, Martín Mattos participaron junto al Presidente Luis Lacalle Pou de la inauguración de la zafra citrícola 2024 en Villa Constitución, Salto.

Mattos destacó las posibilidades de una producción que "se desarrolla sobre 13.000 ha pero tiene un enorme potencial exportador de 100 millones dólares. Este rubro articula  los mejores esfuerzos de empresas, funcionarios y gobierno"

"El área citrícola ofrece potencial para el crecimiento, lo que implicaría un mayor desarrollo de la mano de obra que generará el bienestar de aquellos que dependen de la actividad", agregó.

Por su parte, Buffa subrayó la importancia del reconocimiento del Ejecutivo a un rubro con vocación exportadora, gran dinamizador de la economía en muchas regiones del país y con con alta demanda de mano de obra.

Rubro citrícola

De acuerdo con la última encuesta citrícola de la oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, la producción alcanzó las 245.000 toneladas en 2023  y la superficie de cultivos fue 13.289 hectáreas. La mandarina pasó a ser la especie con mayor superficie plantada, con 42% del total.

En términos de exportaciones de ese producto en modalidad seca, las ventas significaron 63.000.000 de dólares en 2023, de los cuales el 97% correspondió a cítricos, y el volumen exportado se situó en casi 68.500 toneladas.

Sobre los mercados, la encuesta detalla que en 2023, Estados Unidos fue el principal destino de los cítricos. Por su parte, la Unión Europea incrementó su participación y Brasil sobresalió como un demandante fuerte. Además, Uruguay quedó habilitado para el ingreso de mandarinas a Vietnam y firmó la actualización del protocolo fitosanitario para exportar a China nuevas especies cítricas.