Proyecto promoverá la producción de aguacate sostenible en Costa Rica y Colombia

Un nuevo proyecto de cooperación triangular contribuirá a que productores de aguacate de la Región Central-Occidental de Costa Rica y en la Región del Oriente Antioqueño en Colombia, realicen una agricultura más sostenible al fortalecer el uso de bioinsumos y reducir los agroquímicos, informó el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto del Gobierno de Costa Rica. 

La iniciativa también incluye a productores de café y es liderada por el Centro Nacional de Innovaciones Biotecnológicas (Cenibiot-CENAT), el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de Costa Rica, la Corporación para Investigaciones Biológicas (Colombia) y la Universidad de Ciencias Agrícolas de Suecia (SLU).

A inicios de julio se realizó el lanzamiento y el primer taller del proyecto con cerca de 70 productores de Costa Rica, cita en la que compartieron experiencias sobre el uso y elaboración de bioinsumos. 

"Desde el MAG estamos muy comprometidos en promover el desarrollo de las capacidades de extensionistas y productores en la regulación e investigación de bioinsumos. Confiamos en que es la ruta correcta para unir esfuerzos y aspirar a una agricultura sostenible”,  resaltó el ministro de Agricultura y Ganadería de Costa Rica, Víctor Carvajal.

“Necesitamos fortalecer el uso de bioinsumos, biocontroladores y pensar en la salud del suelo como un ser vivo", agregó. 

Un próximo taller se replicará en Colombia, en el que se realizarán análisis de laboratorio de los bioinsumos y se intercambiarán las mejores prácticas entre ambos países. 

"El uso de bioinsumos tiene beneficios para el suelo, la calidad de alimentos, la salud humana y para la reducción de gases de efecto invernadero. Durante el proyecto vamos a tener un componente científico para analizar una muestra representativa de los bioinsumos que los productores están elaborando en sus fincas", explicó Emmanuel Araya, coordinador de proyectos de Cenibiot-CENAT.

Además, el proyecto de cooperación triangular busca fortalecer las capacidades de transferencia de tecnología en sistemas de producción agrícola sostenible empleando bioinsumos de alta calidad, basados en rigurosos criterios técnico-científicos.

Esta iniciativa es posible gracias al financiamiento del Fondo Adelante 2, del Programa de Cooperación triangular de la Unión Europea. 

El 21 de noviembre, se realizará el Global Avocado Summit organizado por el Comité de Paltas de Chile y Yentzen Group en el centro de eventos Casino Monticello.