Carmen Gloria Lüttges está marcando un hito en la industria agrícola chilena, al ser la primera mujer presidente del Comité de Paltas de Chile, quien expresó “es un gran orgullo”.

Ingeniera agrónoma de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), con una amplia trayectoria en fruticultura, específicamente en la industria de las paltas, Lüttges cuenta con 25 años de experiencia en empresas como Subsole, para luego en 2016, incorporarse al equipo de Westfalia Fruit, ejerciendo en primera instancia la gerencia comercial y, actualmente, el cargo de la gerencia comercial de paltas para Sudamérica.

Consultada por Portalfruticola.com sobre su nuevo cargo, señaló que recibe el nombramiento como un respaldo al aporte que ha realizado durante este periodo. Expresó que “basado en los más de 25 años de experiencia que llevo trabajando específicamente en torno a la palta, ahora, desde aquí, quiero ser un aporte para el buen desarrollo de la industria”.

Carmen Gloria Lüttges, presidenta del Comité de Paltas de Chile.

Fue enfática al decir que “asumo con gran entusiasmo el liderazgo de este gremio, el cual ha sido clave en el posicionamiento que tiene la palta en Chile y en especial en los últimos años en los cuales hemos sido reconocidos internacionalmente como referentes en materias de sostenibilidad, lo cual se suma a ser referentes en desarrollo de mercado interno”.

Comentó, que desde la presidencia de la institución busca darle continuidad a la hoja de ruta en materia de sostenibilidad y los trabajos que se han estado realizando en los periodos anteriores, “entregando mi sello personal trabajando en equipo con el directorio y la administración del Comité”.

Añadió que el foco de la gestión será continuar con los lineamientos estratégicos del gremio: “Para mí es clave un gremio unido, que trabaje en torno a la industria y con la representatividad que amerita; por lo que mis esfuerzos también estarán en aumentar la representatividad del Comité, la cual ya es positiva, pero siempre podemos unirnos más. Soy una convencida que el trabajo en equipo siempre da mejores resultados que el individual”.

Chile

Uno de los aspectos en los cuales se ha enfocado la industria de la palta chilena es la sostenibilidad. En esa línea, Lüttges explicó que han trabajado con la consultora Sustenta+, indicó: "Hoy, tras dos años de mesas de trabajo y socialización de buenas prácticas en el sector, reafirmamos nuestro compromiso en esta materia a través de la evaluación de avances y desafíos en sostenibilidad de nuestros socios, basándonos para ello en seis dimensiones clave: Gobierno Corporativo, Medioambiente, Público Interno, Comunidad, Proveedores y Clientes”.

Agregó que “creemos que estos esfuerzos nos permitirán seguir estableciendo ámbitos de mejora en nuestros campos, produciendo paltas de manera responsable con nuestro entorno”.

En cuanto a la sustentabilidad, la nueva presidenta explicó que han incorporado la asesoría de distintos organismos técnicos a fin de monitorear el efecto en el medioambiente de los paltos. “En este sentido, el Centro del Agua para Zonas Áridas y Semiáridas de América Latina y el Caribe (Cazalac), dio cuenta de una serie de externalidades positivas de las plantaciones, vinculadas a los efectos positivos en el largo plazo para evitar la desertificación y erosión de suelos”.

Argumentó que en Chile, específicamente en la zona de Quillota se encuentra el cultivo de paltos más antiguo del mundo, “el Huerto California, con más de 75 años de historia, el cual es un ejemplo de la resiliencia climática del palto”, dijo.

A esto se suma el Estudio de Huella de Carbono en Productos de Exportación Agropecuarios de Chile del INIA (2010), el cual estableció que los paltos en laderas favorecen al medioambiente porque capturan más CO2 que el que genera su producción y exportación. Esta capacidad de capturar CO2 es única en comparación a otros cultivos.

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Ejemplificó que el trabajo que ha realizado la industria de palta chilena ha sido un referente en el sector, instancia que quedó demostrada con la participación en el World Avocado Congress, en Nueva Zelanda, donde Chile fue el único país presentando sus avances en sostenibilidad como industria, “y luego en Territorio Aguacate en Colombia, donde fuimos invitados a contar nuestro trabajo en sostenibilidad como inspiración para la industria aguacatera de ese país”, comentó.

Añadió que el sector ha incorporado el uso de la tecnología. "La producción que se hace en Chile es en un 100% de riego tecnificado, lo que nos pone a la vanguardia en relación con otros países. Y en la actualidad, estamos avanzando en la posibilidad de incorporar materia orgánica en los huertos, mejorando la retención de humedad y reduciendo el consumo de agua por hectárea; e introduciendo tecnología en los cultivos que permiten que los árboles sean más resistentes a las condiciones climáticas y que favorecen una buena calidad de la fruta, entre otras iniciativas”.

Desafíos

Consultada por los desafíos del Comité, indicó que van en línea con continuar con el trabajo en torno a la sustentabilidad y con especial énfasis en las comunidades.

Dijo: “llevamos un tiempo realizando una actividad llamada “El Orgullo de Ser Paltero Chileno”, vamos como gremio a los campos y packings a contar sobre las labores que hemos realizado en el Comité, así como los temas relacionados con el medioambiente”.

Agregó que el objetivo es que los trabajadores vinculados al sector sientan un real orgullo de trabajar en una industria donde se produce un superalimento reconocido mundialmente, con procesos productivos sustentables, amigables con el medioambiente y su entorno. “Nuestro mayor desafío es continuar haciendo las cosas bien y avanzar para hacerlas mejor”, puntualizó.

Desde Westfalia Fruit celebraron la noticia. En su cuenta de LinkedIn señalaron estar “increíblemente orgullosos de compartir que Carmen Gloria Lüttges Dittborn, directora comercial de paltas en Sudamérica, ha sido nombrada como la primera mujer presidente del Comité de Paltas de Chile”.

“Carmen Gloria ha sido una fuerza impulsora dentro de Westfalia Fruit, demostrando un excepcional liderazgo, pasión y un profundo compromiso con el crecimiento sostenible de nuestras operaciones de aguacate en América del Sur. Este nombramiento es un testimonio de su experiencia y dedicación, y estamos encantados de ver que su influencia se extienda aún más dentro de la industria”.

“Este hito histórico no sólo es una victoria para la diversidad de género sino que también para el futuro de la agricultura sostenible en Chile y más allá. Estamos seguros de que Carmen Gloria seguirá haciendo contribuciones notables a la industria de la palta a escala global”.

El 21 de noviembre se realizará el Global Avocado Summit organizado por el Comité de Paltas de Chile y Yentzen Group, en el centro de eventos Casino Monticello.