La papaya es la reina de las frutas exóticas en Reino Unido

Cuando se habla de frutas exóticas en Reino Unido, la papaya es la gran protagonista. Tesco reportó que en el último año la demanda por la fruta se disparó en casi un 160%.

La papaya no solo se consume de manera individual, también se ha convertido en un ingrediente muy popular para añadir sabor a platos saludables de pescado, pollo y ensaladas.

En el último año, las frutas tropicales se han convertido en el sector de mayor crecimiento del mercado frutícola de Reino Unido, con una demanda que aumentó casi un 30%, en un mercado que ya mueve 460 millones de libras al año, destacó el minorista.

Las frutas tropicales de mayor crecimiento en 2024:

• Papaya (160%)
• Kiwis (90%)
• Mangos (80%)
• Maracuyá (50%)
• Caqui (45%)
• Dátiles (35%)
• Coco (15%)

Popularidad y consumo de la papaya

Maksim Ivanov, experto en frutas exóticas de Tesco, comentó que “no hace mucho tiempo, las piñas, los cocos, el maracuyá, la granada y las nectarinas todavía se consideraban exóticas para el comprador medio”.

“Pero ahora que estas frutas se han convertido en productos de consumo habitual", puntualizó, explicando además que los compradores están prefiriendo variedades "más inusuales" para deleitar su paladar e incluso impresionar a sus amigos en las cenas. 

El experto dijo que un factor clave que está impulsado las ventas de frutas tropicales en Reino Unido es la popularidad de destinos como el Caribe y países de Lejano Oriente, como Tailandia, donde los británicos conocen y disfrutan estas frutas, que luego quieren comprar en casa.

Salud y consumo

La papaya es rica en vitamina C, que protege las células de los daños y ayuda a formar colágeno. También es importante para los huesos, las encías, los dientes y la piel, y ayuda al sistema inmunitario y nervioso a funcionar con normalidad. Como tal, cuenta para la ingesta recomendada de cinco frutas y verduras al día.

"El creciente interés por la fruta exótica es una buena noticia, ya que se ha informado de que la mayor parte de la población de Reino Unido sigue consumiendo menos de las cinco raciones recomendadas de fruta y verdura al día", reportó Tesco, puntualizando que solo un tercio de los adultos y apenas el 12% de los niños de 11 a 18 años cumplen esa cifra (Encuesta Nacional sobre Dieta y Nutrición del Reino Unido, años 9-11 (2016-19).

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