El crecimiento del cultivo de arándanos en Colombia ya es una realidad
El cultivo del arándanos en Colombia comenzaron los proyectos para crecer a 5.000 hectáreas en 2024, ya que actualmente cuenta con 760 hectáreas sembradas. Así lo explicó el gerente general de Agroventure Capital, Miller Preciado, quien dijo a Portalfruticola.com que “Colombia inicia 2025 con buenas noticias de proyección de crecimiento del cultivo de arándano”.
Agregó que hay interés por expandir el cultivo a otras latitudes en Colombia, especialmente a los departamentos de Antioquia, Risalda y a la parte note del Valle del Cauca. “También hay interés por implementar el cultivo en el sur del país en la zona de Nariño, en la zona andina, todo bajo la agricultura de trópico alto, con plantaciones sobre los 2.000 metros de altura sobre el nivel del mar”, agregó.
Preciado indicó que en el departamento de Antioquia tienen los primeros ensayos que se hicieron en 2024, "con salida de producción con óptima calidad y buen calibre”.
En ese contexto, dijo que el arándano “empezó a entusiasmar a otros grupos y hoy ya se habla de proyectos de arándanos de grupos bananeros, que son los más grandes exportadores de fruta del país y están iniciando proyectos de prospección para iniciar cultivos de arándanos”.
En ese sentido apuntó que se están haciendo evaluaciones agronómicas con pruebas de material genético, lo que ha generado la apertura de nuevos espacios de cultivo “y definitivamente empieza como lo he denominado 'una gran revolución azul' del cultivo de arándano en Colombia, cultivado en condiciones del trópico alto”.
“Creo que viene un momento de cambio en la industria del arándano colombiano, el cual se inició con pequeños agricultores. Posterior a eso el sector floricultor hizo que el arándano se haya popularizado, gracias a proyectos robustos y estructurados con inversiones importantes, sumado a la adopción de tecnología”.
Colombia
El gerente general de Agroventure Capital indicó que el paquete tecnológico que se desarrolla en Colombia es en el trópico alto, “diferente a producir arándanos en Chile, Perú y México; definitivamente Colombia tiene sus particularidades por estar en el trópico, bajo unas condiciones propias de clima y de oferta ambiental”.
Dada las particularidades del país para el cultivo del arándano, los inversionistas que están vinculados al cultivo de palma, banano y aguacate estén pensando en iniciar proyectos en arándanos, lo que para Preciado “definitivamente manda un mensaje interesante de que va a haber una dinámica diferente”.
La evolución del cultivo se puede observar en que algunos inversionistas están prospectando negocios, “ya no piensan en 2 a 3 hectáreas que era lo normal, sino proyectos de 50 de a 200 hectáreas en el mediano plazo”, dijo.
A juicio de Preciado, el crecimiento de las hectáreas cultivadas se debe principalmente al conocimiento adquirido los últimos años, donde el arándano no tuvo un crecimiento tan impactante, “lo cual nos permitió conocer muy bien el modelo de negocio y nos permitió entender qué tipo de valor agregado podíamos tener en el mercado a través de una oferta organoléptica diferenciada” señaló.
Dada la experiencia, el gerente general de Agroventure Capital, puntualizó que actualmente tienen un proyecto de 26 hectáreas, pero se van a expandir a 100 hectáreas próximamente y "posteriormente, con modelos de crecimiento con apoyo financiero y esperamos completar unas 200 hectáreas en los próximos tres años”.
En esa línea, indicó que están empezando a ver al arándano como una oportunidad, con proyectos interesantes de expansión.
A nivel industrial proyectan que 2026 será un año de consolidación. “Nosotros hablamos de un crecimiento de 3.000 a 5.000 hectáreas, los más optimistas como yo pensamos que vamos a superar las 5.000 hectáreas en la medida en que podamos consolidar muy bien los proyectos. Por lo que tenemos la oportunidad de crecer”.
Consultado sobre el crecimiento en las variedades, Preciado fue directo al decir que la genética premium está llegando a Colombia, haciendo evaluaciones agronómicas en diferentes latitudes, porque Colombia cambia mucho de clima y de condiciones”.
“Nosotros acabamos de cerrar la adquisición de la licencia de las variedades de Planasa para Colombia y eso va a generar también un antes y un después para nuestro crecimiento”.
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En base a la opinión de Miller Preciado el crecimiento ya es una realidad, pero es importante observar la industria actual. “Hoy estamos enfocando en el proceso de exportación, si bien de las 760 hectáreas registradas actualmente, creemos que este año va a cambiar ese número drásticamente y esperamos superar las 1.500 hectáreas”.
Respecto al mercado nacional, sigue siendo un mercado interesante, que está dispuesto a pagar un buen precio por el producto. “En la medida en que las áreas de cultivo empiecen a crecer, el mercados internos empezará a saturarse y por eso el renacer e impulso del sector está centrado mucho en la exportación, porque somos conscientes que llegará un momento en donde el mercado local no podrá soportar volúmenes adicionales”.
Resaltó el momento que vive la industria de arándanos en Colombia. “Estamos en un momento de transición, donde si bien hay que seguir consolidando el mercado local y en la medida en que el mercado local siga pagando bien, seguiremos vendiendo en Colombia. Pero los proyectos grandes deben concentrarse en la exportación”.
"Podemos tener producción las 52 semanas del año, las plantas pueden programarse para salir en cualquier semana del año y también tenemos un modelo muy propio de Colombia que es tener las plantas abiertas todo el año”.
Resaltó que Colombia tiene la posibilidad de programar el cultivo para el momento que quieran y poder estar en la ventana de acuerdo con las mejores opciones comerciales.
Desafíos
El salto en la industria es inminente, pero es importante observar los desafíos vinculadas a la mayor producción. Al respecto, Preciado comentó que el sector debe seguir trabajando en abrir nuevos mercados, con una consolidación del gremio, para tener alternativas.
Agregó que el sector debe ser muy cuidadoso de cuáles son los paquetes tecnológicos que se implementan y dónde, dado la diferencia que existe en los pisos térmicos.
Otro de los desafíos va en línea con el déficit de capital para inversión en proyectos de esta envergadura, “entonces ahí hay una oportunidad para fondos de inversión”, dijo Preciado.
Finalizó diciendo que el ingreso de productores de banana, palma y aguacate al cultivo de arándanos, “abre una luz de esperanza porque ya hay más dinero en circulación de grupos grandes, que podrían jalonar el crecimiento. Pero siento que seguirá siendo insuficientes si realmente queremos convertirnos en un jugador relevante de la industria”.