El 26 de febrero de 2025, el mercado filipino se abrió a la uva de mesa sudafricana tras cerrar una negociación que comenzó en enero de 2015.
Los productores sudafricanos de productos frescos han trabajado para acceder a nuevos mercados, lo que ha generado más puestos de trabajo y ha diversificado sus fondos de exportación.
Joylene Van Wyk, vocera del Ministerio de Agricultura del país, dijo a Portalfruticola.com que la industria de la uva de mesa desempeña un papel importante en la economía de Sudáfrica. A modo de ejemplo, en la temporada 2022-2023 se exportaron 63 millones de cartones.
"Las exportaciones generan ingresos en divisas, crean oportunidades de empleo y contribuyen al crecimiento del sector agrícola", dijo Van Wyk.
Además, mencionó que el sector empleó a 86.870 trabajadores estacionales y 14.843 trabajadores permanentes durante la temporada de uva de mesa 2022-23.
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Sudáfrica es uno de los cinco principales exportadores de uva de mesa del mundo. Sin embargo, Van Wyk señaló que casi el 80% de las exportaciones totales se destinan a Europa y Reino Unido, "por lo que es importante garantizar la diversificación del sector".
"El Departamento de Agricultura se toma muy en serio el acceso a nuevos mercados para facilitar la creación de empleo, hacer crecer la economía y diversificar la industria agrícola local", declaró Van Wyk. "Esto es un estímulo para trabajar más duro con aquellos mercados cuyo acceso aún no está finalizado", agregó.
En cuanto al tiempo que se tardó en alcanzar el acuerdo, Van Wyk dijo que socios comerciales como Filipinas y otros países de Extremo Oriente ofrecen oportunidades de acceso al mercado a través del principio de un producto por vez.
"Los cítricos fueron antes que las uvas de mesa en la lista de prioridades y el protocolo sobre cítricos se finalizó en 2020", dijo.
"Además, el intercambio de información técnica para garantizar el cumplimiento de las medidas fitosanitarias tarda varios años en concluirse", explicó.
Una vez concluido el plan de trabajo de exportación, se anunciarán los volúmenes y las fechas de los primeros envíos a Filipinas.
"Hemos estado trabajando para ampliar el acceso al mercado de las uvas de mesa sudafricanas y estamos muy satisfechos con este resultado. El mercado filipino presenta interesantes oportunidades para nuestros productores y exportadores", declaró Mecia Petersen, CEO de la South African Table Grape Industry.
"La industria sudafricana de la uva de mesa mantiene su compromiso de ofrecer productos de alta calidad que satisfagan las demandas del mercado mundial. Con este nuevo acceso al mercado, esperamos construir la marca de uva de mesa sudafricana en Filipinas", añadió Petersen.
La industria de uva de mesa sudafricana ha previsto una cosecha de 76,4 millones de cartones esta temporada. A finales de febrero había empacado el 94% de su volumen.
En diciembre de 2024, Denene Erasmus, responsable de desarrollo de marketing y comunicaciones de la Industria Sudafricana de Uva de Mesa (SATI) comentó a Portalfruticola.com que la cifra representa un aumento del 6% sobre los volúmenes medios de cinco años, lo que sitúa a Sudáfrica en una buena posición para abastecer a los mercados mundiales con suficiente producto de calidad.
En la temporada 2023-2024, las cinco principales variedades exportadas por Sudáfrica fueron Crimson Seedless, Sweet Globe, Sweet Celebration, Prime y AutumnCrisp.
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