Se fortalece el mercado doméstico para la comercialización de la palta chilena

Durante esta temporada, mayores volúmenes de fruta han permanecido en el país latinoamericano, superando los envíos a Estados Unidos.

Atractivo se ha mantenido el mercado doméstico para la palta chilena. Esto ha derivado en que el volumen de fruta que se ha quedado en el país supere los envíos a Estados Unidos, su principal mercado de destino.

Una combinación de factores ha motivado este panorama como la debilidad en el tipo de cambio sumado a un mercado local demandante. Ante este escenario, cabe destacar el añerismo en los huertos –que generó una caída en la producción– tras una temporada récord en 2009/10.

De acuerdo a Adolfo Ochagavía, presidente del Comité de Palta Hass de Chile, se estima que durante esta temporada las exportaciones totalicen 88 mil toneladas –53 mil a EE.UU, 27 mil a Europa y 7 mil a Argentina. El resto a otros mercados.

Cerca de 72 mil toneladas se quedarían en el mercado chileno al finalizar la temporada, pasando a ser el mercado interno el que absorberá la mayor proporción de las cosechas de palta en Chile

“Si bien es una temporada complicada en términos de disponibilidad total de fruta, el volumen final será la mitad del de la temporada pasada, la distribución dentro de los mercados obedece a lo que se ha promocionado dentro de ellos”, indicó Ochagavía. Agregó que la fortaleza del peso incentivó la venta en el mercado doméstico.

Para Isabel Quiroz, Directora Ejecutiva de iQonsulting, dicho fortalecimiento se trata del "aspecto más importante de la temporada de paltas que termina. Añadió que "el trabajo de marketing llevado a cabo por el Comité de Paltas ha hecho su parte y hoy los productores cuentan con ello. El mercado interno es una alternativa real y atractiva, que otorga estabilidad al negocio".

Chris Henry, director de marketing y ventas de Giumarra, comentó a Portal Frutícola que la industria en Estados Unidos se vio en general afectada: "La calidad fue alta pero las cosechas y las importaciones no fueron lo que se esperaba. Así es este negocio, siempre variará año a año".

El ejecutivo destacó de todas formas que su alianza con la empresa chilena Agricom permitió que las importaciones de la empresa no se vieran afectadas.

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Fuente: www.videlabs.com/portalf