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Paul Maxwell, Abogado; Gerente Legal de RSK Group; pmaxwell@rsklegal.com. En el transporte marítimo y aéreo de perecibles siempre existirá la posibilidad de que ocurran pérdidas, daños o retrasos en relación con la carga, tal como describen los artículos 992 y 993 del Código de Comercio (en el caso del transporte marítimo) y los artículos 18 […]
Karina Buzzetti, Doctora en Ciencias de la Agricultura; Consultora Agri Development Según el Codex, se denominan residuos a aquellas trazas que dejan los plaguicidas en los productos tratados (alimentos) así como las que dejan los medicamentos veterinarios en los animales. El límite máximo de residuo (LMR) o tolerancia es la máxima concentración de un residuo […]
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