15 Abril 2024
Estado del Mercado, semana 15
Comentarios Semana 15 - 2024 Kiwi: En Latinoamérica, los primeros arribos chilenos se mueven a buen ritmo en México, mientras que, en Brasil aún no se percibe su rotación. Ciruelas: Se mantienen ágiles las ventas de ciruelas en Europa, con oferta sudafricana principalmente y en menor medida chilena. Uva de mesa: Nuevos arribos y aperturas […]
12 Abril 2024
Perú suspende importación de carozos y manzana de Chile
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego de Perú, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), anunció la suspensión de los requisitos fitosanitarios de importación de carozos (nectarina, cereza, plumcot, durazno, ciruela, damasco) y manzana, fruta fresca de origen y procedencia de Chile, ante el inminente riesgo de ingreso de la plaga Grapholita […]
08 Abril 2024
Estado del Mercado, semana 14
Se da por finalizada la temporada de nectarines y duraznos chilenos en el mercado europeo, con cifras de exportación superior en el caso de nectarines e inferior en los duraznos. Por su parte, las ciruelas chilenas continúan en el mercado, prolongándose hasta principios de mayo
25 Marzo 2024
Estado del Mercado, semana 12
Alza en la oferta de ciruelas chilenas presiona las cotizaciones en el mercado de China, con D’Agen como una de las principales variedades. En LATAM se observa un incremento en el stock de ciruelas chilenas supera la demanda en México. En Brasil, el mercado se mantiene similar al observado la semana previa.
04 Marzo 2024
Estado del Mercado, semana 9
Comentarios Semana 09 - 2024 Arándanos: Cotizaciones se perciben más estables respecto a semanas previas, aunque ubicándose mayormente por debajo a la campaña anterior. Arribos chilenos a la baja. Ciruelas: Alza en la oferta de ciruelas chilenas en los mercados de China. Mientras tanto, los envíos de Chile siguen por debajo de lo hecho la […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.