20 Diciembre 2010
México: Buscan método para reducir pérdidas en la exportación de fruta mexicana
Aguacate, mango, manzana, limones y otras frutas cultivadas en México, son bien valoradas por los consumidores europeos pero muchas veces llegan a aquellos países con problemas de hongos, excesivamente maduras o inmaduras. Estos contratiempos buscan ser remediados con atmósferas de temperatura controlada y otras técnicas, por una alianza de científicos de cinco países, coordinador por […]
20 Diciembre 2010
Argentina: Temporada de dudas y expectativas
Esta semana se espera que el Senasa apruebe el calendario de cosecha de peras y manzanas en los valles de Río Negro y de Neuquén. Se pronostica una mayor producción, pero en un escenario plagado de incertidumbres: las pujas salariales, los reclamos de mayores precios y participación de parte de la federación y los niveles […]
10 Diciembre 2010
Chile: Envíos de fruta chilena a Europa disminuyen 12% en tres años
Al contrario, las exportaciones a Asia (23%) y A. Latina (10%) han crecido. Las exportaciones de fruta chilena hacia el mercado europeo bajaron un 12% en volumen en tres años. Según datos de Expordata, durante la temporada 2007-2008 los exportadores nacionales colocaron 813.113 toneladas de fruta en los países del Viejo Continente, versus las 710.236 […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.