26 Octubre 2010
Chile: China, una tarea ineludible para la fruticultura
China ha liderado el crecimiento económico del mundo con una tasa del orden del 10% anual en el último decenio. Producto de esto, su tasa de incremento de importaciones de alimentos es una de las más altas del planeta. Por otro lado, las exportaciones frutícolas chilenas han prácticamente saturado los mercados mundiales tradicionales, y la […]
14 Octubre 2010
México: `Coyotes´ acechan manzanas de Coahuila
Productores de manzana enfrentan un problema para comercializar su producto: los intermediarios. Un millón 500 mil cajas de manzana se cosecharon en la Región Frutícola de Arteaga en este 2010, pero el problema que afrontan los fruticultores es la comercialización del producto, informó el alcalde Ernesto Valdés Cepeda. El Jefe de la Comuna agregó que […]
12 Octubre 2010
Brasil: Termina dándole una mano al Valle
Con el real en sus mínimos, la fruta regional gana competitividad. Con tasas de interés en pisos cercanos al 0% en la mayoría de las economías desarrolladas, los inversionistas internacionales buscan mantener su rentabilidad y salen a reconquistar las plazas emergentes. El fuerte ingreso de dólares al mercado brasileño durante los últimos días terminó por […]
08 Octubre 2010
Uruguay: Sin mercados donde colocar cosecha histórica de manzana
Vendido al exterior, el excedente de 35.000 toneladas puede reportar US$ 22 millones. Los productores de manzana prevén que la cosecha que comenzará en enero del año que viene será "histórica" en volumen y, aunque la noticia suena alentadora, la predicción trae aparejada una "gran preocupación" por conseguir mercados donde colocar un inevitable excedente. Es […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.