09 Abril 2021
Manzanas VIP aumenta sus ventas en España
Cuentas positivas saca VIP, la Asociación de Cooperativas de Frutas y Hortalizas de Val Venosta, así lo confirmó Christiane Gfrei responsable comercial de VIP para la Península Ibérica. “Estamos convencidos de que nuestros clientes han apostado por la óptima calidad y la buena conservación de nuestras manzanas”, señaló a Revista Mercados. Christiane Gfrei destacó que […]
07 Abril 2021
Estado del Mercado - Semana 13, 2021
Comentarios Semana 13– 2021 Arándanos: La demanda y rotación comienza a disminuir paulatinamente, lo que, en conjunto al aumento en los arribos desde Yunnan, presiona los precios de venta. Chile cierra la temporada con mayores precios promedio a la campaña anterior. Uva de mesa: Los mercados mayoristas de China continúan presentando alta disponibilidad de uva […]
24 Marzo 2021
Estado del Mercado - Semana 11, 2021
Comentarios Semana 11– 2021 Arándanos: Mercado se percibe relativamente estable, junto a cotizaciones similares a la semana anterior para la fruta importada. Uva de mesa: La última semana, se volvió a registrar una alta disponibilidad de uva blanca sin semilla (BSS) importada en China Carozos: Los mercados mayoristas de China siguen registrando una alta oferta de […]
10 Marzo 2021
Estado del Mercado - Semana 9, 2021
Comentarios Semana 9– 2021 Arándanos: A medida que termina la temporada, lotes de dispar condición siguen arribando a los mercados chinos, lo que, en conjunto a la entrada de arándanos locales, está provocando una contracción en los precios de venta. Uva de mesa: Con un mayor número de nuevos arribos de rojas sin semilla (RSS), principalmente […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.