18 Marzo 2020
Estado del Mercado - Semana 11, 2020
Comentarios Semana 11– 2020 Arándanos: Persisten los problemas para comercializar arándanos chilenos en el mercado chino. Uvas: Aumenta la tasa de comercialización y apertura de contenedores de uva de mesa en China. Carozos: En Europa, rotación de fruta de carozo fue disminuyendo con el transcurso de la semana, con precios que fueron susceptibles a cambios, […]
11 Marzo 2020
Estado del Mercado - Semana 10, 2020
Comentarios Semana 9– 2020 Arándanos: Exportaciones chilenas se ubican en torno a las 100 toneladas, acercándose el término de la temporada. Precios de venta son inferiores a la temporada anterior. Paltas: Se da por finalizada la temporada de palta chilena a Europa, con envíos marginales durante las últimas semanas y un total embarcado cercano a las 95 […]
21 Febrero 2020
Manzanas: Volúmenes en EE.UU. aumentan por segundo mes consecutivo
Los volúmenes de manzanas en EE.UU. aumentaron un 1,8% por segundo mes consecutivo. Sin embargo, los precios continúan siendo desfavorables en comparación con el año pasado. El productor y empacador de manzanas de Washington, Stemilt, publicó una actualización de la industria en el mercado y los volúmenes actuales; y se destacó que los volúmenes de […]
13 Febrero 2020
Entendiendo la inducción y diferenciación floral en frutales
El contenido de este artículo de nuestra sección de Agrotecnia fue elaborado por pomaceas.utalca.cl, el cual fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com Entendiendo la inducción y diferenciación floral en frutales La inducción floral (IF) es el proceso mediante el cual las yemas de los frutales, originalmente vegetativas, sufren cambios metabólicos que las preparan para transformarse […]
31 Enero 2020
Chile: Exportaciones de fruta en 2019 disminuyeron 4.7% interanual
De acuerdo a datos entregas por Odepa, la oficina de datos agrarios de Chile, entre enero y diciembre 2019 se registró un total de exportaciones de fruta un 4,7% inferior en volumen y 0,5% superior en valor interanual. Específicamente, se exportaron 3.44 millones de toneladas de fruta, por USD 7.155 millones FOB. De este total […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.