24 Enero 2020
Envíos sudafricanos de Flash Gala llegarán al Lejano Oriente
Los primeros envíos de manzanas Flash Gala de Sudáfrica llegarán al Lejano Oriente en febrero. Producida por Bigbucks Growers Association, las manzanas fueron enviadas a la región por Tru-Cape Fruit Marketing, el mayor exportador de manzanas de Sudáfrica. Según un comunicado de prensa, la Asociación de Productores de Bigbucks espera que la variedad de marca […]
13 Diciembre 2019
Panamá: Devuelven peras y manzanas chinas infectadas con nociva plaga
Según información entregada por el portal Telemetro.com, la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa); detectó un contenedor procedente de China con un cargamento de peras y manzanas infectadas con la plaga “Cydia pomonella“. El contenedor procedía de Guandong, provincia costera al sur del país asiático, y además de manzanas y peras, trasladaba ajo deshidratado, […]
10 Diciembre 2019
AgroFresh: Soluciones para pre y post cosecha en Manzanas y Peras
SmartFresh™, ceras, fungicidas y equipos para fruta de pepita. Durante casi dos décadas AgroFresh ha aportado soluciones a la industria de las manzanas a través de SmartFresh™, líder mundial en tecnología1-MCP; y actualmente ofrece aún más soluciones para favorecer a productores y consumidores. Combinando su gran conocimiento de la industria, experiencia técnica y análisis de […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.