05 Junio 2019
Estado del Mercado - Semana 22, 2019
Comentarios Semana 22 – 2019 Uva de Mesa: Menor oferta de variedades rojas sin semilla en China permitió una mejor rotación de la fruta y nuevas alzas en las cotizaciones. Cítricos: En China, la oferta de limones fue bastante acotada, reportándose la comercialización de un bajo volumen de fruta proveniente de Nueva Zelanda. Manzanas: Se mantuvo […]
29 Mayo 2019
Estado del Mercado - Semana 21, 2019
Comentarios Semana 21 – 2019 Uva de Mesa: El volumen de uva roja sin semilla en China disminuyó considerablemente, tanto desde Chile como Australia. Cítricos: La oferta de naranjas en China estuvo compuesta por fruta proveniente desde España, Egipto y Estados Unidos. Manzanas: Menor oferta de manzanas bicolor en China permitió que las ventas fueran […]
24 Mayo 2019
Manzanas y cerezas chilenas podrán ingresar a Vietnam
El Ministerio de Agricultura de Chile informó sobre la apertura del mercado de Vietnam para las manzanas y cerezas chilenas, acuerdo que permitirá el acceso de las pomáceas a contar de este mes, mientras que las cerezas podrán ser enviadas a contar de agosto. Asimismo, se importarán al mercado chileno los pomelos y mangos de Vietnam […]
24 Mayo 2019
NZ tendría menor cosecha de manzanas interanual debido a inusual crecimiento
T&G Global Limited indicó que, pese a que el pronóstico inicial de la temporada de manzanas en Nueva Zelanda predijo que la cosecha total experimentaría un leve aumento en comparación con 2018, las atípicas condiciones de crecimiento han afectado la cosecha de este año. Rachel Stotter, directora de ventas internacionales, explicó que “ese incremento no […]
22 Mayo 2019
Estado del Mercado - Semana 20, 2019
Comentarios Semana 20 – 2019 Uva de Mesa: Se da por finalizada la temporada de uva blanca sin semilla chilena en China, con exportaciones ligeramente superiores a la campaña anterior. En la semana 20, un acotado volumen de Thompson Seedless se vendió en China a precios superiores respecto al 2018. Cítricos: Se mantuvo un buen […]
15 Mayo 2019
Estado del Mercado - Semana 19, 2019
Comentarios Semana 19 – 2019 Uva de Mesa: Red Globe chilena continúa ingresando al mercado, con fruta con buen calibre, color y condición, pese a lo anterior el mercado se ha mantenido estático, con una demanda baja y precios sin mayores cambios respecto semanas anteriores. Cítricos: Durante la semana 19 se vieron los primeros precios […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.