Artículos sobre Manzanas

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21 Enero 2019

EE.UU.: Variedades de manzanas premium "se oponen a la tendencia", según Oppy

Si bien 2018 fue un año un tanto desafiante para las manzanas en EE.UU., con ventas tanto en volumen como en valor, ligeramente menores respecto al año pasado, el comercializador de frutas Oppy ha observado que la categoría de manzanas premium está creciendo con fuerza. David Nelley, vicepresidente de categorías y exportaciones globales para la […]

10 Enero 2019

Interpoma 2018: "inmenso potencial" para las variedades de manzana club en India

El jefe del importador indio de frutas, IG International, indicó que existe un "inmenso potencial" para las variedades de manzanas de club en el país, el que ha experimentado un enorme crecimiento en las importaciones de la fruta durante la última década y donde su gran población joven está ansiosa por probar cosas nuevas. Hablando […]

04 Enero 2019

EE.UU.: Manzanas y cerezas han sido las más afectadas por aranceles retaliatorios según informe

Las manzanas y las cerezas han sido las dos frutas más gravemente afectadas por los aranceles de represalia implementados en Estados Unidos por varios países a lo largo de 2018, según un nuevo informe. Un informe del Servicio de Investigación del Congreso sobre los efectos de los conflictos comerciales indicó que las exportaciones de manzanas […]

03 Enero 2019

Ola de calor podría afectar cultivos frutales de Chile

El Servicio Meteorológico de Chile emitió una alerta agrometeorológica por una ola de calor entre las regiones de Coquimbo y la Metropolitana, lo que según expertos podría tener un efecto en la industria frutícola. La alerta, que se emitió el 2 de enero, indicó que las altas temperaturas se mantendrían hasta el viernes 4 de […]

24 Diciembre 2018

EE.UU.: impacto limitado para exportaciones de manzana de Washington a China

La comisión de manzana de Washington indicó que el impacto en el comercio con China debido a los aranceles más altos en esta temporada ha sido relativamente menor, con una cosecha más pequeña en la región de mayor crecimiento de Estados Unidos, teniendo un efecto en cadena en las exportaciones. El presidente de la organización, […]

13 Diciembre 2018

Chile: Exportaciones de fruta fresca crecen 18% a octubre de este año

Los envíos de fruta fresca desde Chile experimentaron un alza de un 18% durante los 10 primeros meses del año, mientras que la participación de las uvas, cerezas y manzanas lideran los despachos del país. De esta forma Chile pasó de exportar USD 3.795 (FOB) entre enero y octubre de 2017 a enviar USD 4.482 […]

12 Diciembre 2018

USDA entregó proyecciones para el mercado mundial de manzanas, uva de mesa y peras

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) entregó un pronóstico que indica que la producción mundial de manzanas registrará su nivel más bajo en los últimos 8 años, mientras que la uva de mesa y las peras también registraron volúmenes más bajos que en sus anteriores temporadas. Las manzanas registrarán menores volúmenes debido a […]

07 Diciembre 2018

Visita a huerto de manzanas italianas durante Interpoma 2018

Durante el Interpoma de noviembre, la principal feria comercial dedicada a las manzanas, Portalfruticola.com tuvo la oportunidad de visitar un huerto en una de las principales regiones productoras de manzanas del país, Tirol del Sur. La región montañosa ubicada al norte de Italia está cerca de la frontera con Austria y cuenta con italiano y […]

29 Noviembre 2018

Interpoma 2018: "Más internacional que nunca"

La feria líder mundial dedicada a las manzanas, Interpoma, tuvo un evento "extremadamente positivo" este año, a medida que su alcance internacional ha seguido creciendo. La 11ª edición de la feria bianual que tuvo lugar en Bolzano, en el norte de Italia, del 15 al 17 de noviembre, recibió a 20,000 visitantes, e incluyó alrededor […]

28 Noviembre 2018

Las exportaciones de kiwi chileno se duplican tras campaña tripartita en India

Un asesor de la industria frutícola en la India se refirió al éxito de la campaña chilena de kiwi en dicho país, en el que se duplicaron las exportaciones hacia esa zona y además, destacó el recambio varietal que ha estado realizando el Comité de Manzanas de Washington, en el que es ahora su segundo […]

Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.

Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.

En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.