Artículos sobre Manzanas

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26 Julio 2018

Pink Lady registra las ventas mensuales más altas de la historia

Las manzanas Pink Lady han observado un aumento en las ventas en el Reino Unido durante el verano, con cifras que en junio registraron un récord de un 31% frente al mismo periodo del año pasado. En tanto, las ventas anuales han aumentado un 6% con respecto a 2017, lo que significa un fuerte comienzo […]

23 Julio 2018

India: Chile supera a Nueva Zelanda como principal proveedor de kiwis del hemisferio sur

Este año, Chile superó por primera vez a Nueva Zelanda como el principal proveedor de kiwis del hemisferio sur en el mercado indio, según la compañía productora líder IG International. Tarun Arora, director del importador-distribuidor con sede en India, dijo que a fines de junio Chile había suministrado 3.800 toneladas métricas de kiwi mientras que […]

23 Julio 2018

Guerra Comercial afectaría desplazamiento de mercado de manzanas chileno

Una de las principales preocupaciones en el mercado exportador de manzanas chilenas en la actualidad, es el efecto que va a tener la lucha de aranceles entre China y Estados Unidos. Marcos Echenique, director comercial de Copefrut y Ricardo Gatti, jefe de pomáceas y cerezas en Unifrutti, hablaron con Portalfruticola.com, sobre los efectos que podría […]

18 Julio 2018

Estado del Mercado – Semana 28, 2018

Comentarios Semana 28 – 2018 Cítricos: Fuerte caída en los precios de Navel del Hemisferio Sur, debido al importante incremento de los volúmenes de Sudáfrica y Chile. Es probable que se vuelvan a observar algunas caídas. Manzanas: Se da por finalizada la temporada de reportes de manzanas chilenas en el mercado americano, la que se caracterizó por […]

11 Julio 2018

Estado del Mercado – Semana 27, 2018

Comentarios Semana 27 – 2018 Cítricos: Nuevos ajustes a la baja en los precios de clementinas, situación asociada a la mayor disponibilidad de fruta. Por otro lado, el mercado continúa activo. Manzanas: Menor oferta de Fuji chilena en Taiwán permite un mejor ritmo de ventas y ajustes positivos en los precios. En China, las ventas para Royal […]

04 Julio 2018

Estado del Mercado – Semana 26, 2018

Comentarios Semana 26 – 2018 Uva de mesa: Temporada chilena se da por finalizada con un volumen de envío superior a la temporada anterior. En China, se comercializan los últimos volúmenes de Red Globe chilena con cotizaciones tendientes a la baja. Cítricos: El movimiento para las naranjas en China se mantuvo bueno, gracias a que el volumen […]

29 Junio 2018

Estados Unidos deja de ser el principal destino para las manzanas chilenas

Por su parte, India se enmarca como el primer mercado para la fruta proveniente desde Chile con un aumento del 71% frente a las cifras del año pasado. Las exportaciones de manzanas chilenas entre enero y mayo son muy similares a los volúmenes alcanzados el año pasado, sumando un total de 329.026 toneladas, lo que […]

27 Junio 2018

Estado del Mercado – Semana 25, 2018

Comentarios Semana 25 – 2018 Uva de mesa: Se da por finalizada temporada de uva roja sin semilla chilena en el Lejano Oriente, con exportaciones superiores a la campaña anterior. En China y Corea, Crimson Seedless chilena obtuvo cotizaciones promedio superiores a la temporada 2016/17. Cítricos: Precios de limón chileno estables en la Costa Este. Se espera […]

25 Junio 2018

Manzanas de pulpa roja se toman el hemisferio sur

Los socios de IFORED están desarrollando esta nueva variedad de manzanas, las que verán sus primeras pruebas comerciales entre 2019 y 2020. Los países del hemisferio sur se están “volviendo rojos por dentro” y es a raíz de una nueva variedad de manzanas que está desarrollando el proyecto IFORED, la cual se caracteriza por tener […]

20 Junio 2018

Estado del Mercado – Semana 24, 2018

Comentarios Semana 24 – 2018 Uva de mesa: Temporada de Crimson Seedless chilena en China se encontraría próxima a finalizar. Esta semana, la demanda y las ventas tendieron a disminuir, debido a la presencia de fruta con problemas de calidad/condición. Cítricos: Precios de clementinas chilenas con algunos ajustes a la baja debido al aumento de la […]

Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.

Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.

En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.