02 Junio 2017
Chile: POMAEXPO 2017 muestra las últimas novedades de la industria manzanera
Martes 30 de mayo, fue un día frío y nublado en Talca, sin embargo, abundaron los colores. Rojas, rosas, amarillas y verdes intensos, alegraron la vista de los participantes, y es que las manzanas fueron las protagonistas del día. Talca, en la Región del Maule, fue la ciudad anfitriona de la 5ta edición de POMAEXPO, que, con […]
24 Mayo 2017
Estado del Mercado - Semana 20, 2017
Comentarios Semana 20 – 2017 Uva de mesa: Temporada de uva chilena en su última fase, completanto un volumen de exportación mayor al 2015/16. En Asia y Latinoamérica se registran leves alzas de precios para los últimos lotes. En tanto en EE.UU. Y Europa, cotizaciones se mantienen más estables. Manzana: Granny Smith mantiene ventas activas en […]
19 Mayo 2017
Fruta de hueso y cerezas entre los más afectados por las heladas en Europa
Fruta de hueso y cerezas fueron los cultivos más severamente afectados por las fuertes heladas en gran parte de Europa a mediados de abril y "probablemente habrá impactos significativos en el mercado para ciertos productos", según un consultor privado. En un informe, el holandés Ronald Vermeulen, que también encabeza la estación de investigación de frutos […]
17 Mayo 2017
Estado del Mercado - Semana 19, 2017
Comentarios Semana 19 – 2017 Uva de mesa: Temporada chilena se acerca a su fin en todos los mercados. Apuro por vender últimos lotes en EE.UU., en tanto en Asia, la menor oferta permite alzas en los precios de venta. Manzana: Granny Smith logra en general ventas más fluidas respecto a otras variedades. Oferta europea […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.