29 Junio 2016
Estado del Mercado - Semana 25, 2016
Comentarios Semana 25- 2016 Uva de mesa: En Lejano Oriente, la competencia con la fruta doméstica, así como problemas de calidad y condición presentes -en especial para Red Globe- mantiene la presión sobre los precios de la uva importada. Cítricos Limones: En China se observa una mejoría en el movimiento de limones, en tanto en […]
28 Junio 2016
Columna: El TPP en la agroexportación: Nuevos desafíos para Chile
Por: Matías Araya Varela y Sebastián Norris Bustos. Abogados Araya & Cía. Especialistas en Comercio Internacional. En las últimas décadas, Chile ha profundizado su apertura comercial, abarcando cada vez más mercados. Esto se ha logrado a través de alianzas y acuerdos comerciales con distintos países alrededor del globo, siendo el sector agrícola y agroexportador uno de los principales beneficiados. La […]
23 Junio 2016
Se pronostica un aumento ligero en producción mundial de manzanas
En el reporte publicado en junio, el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), realizó un análisis al mercado mundial de las manzanas, donde se pronostica que habrá un ligero aumento en la producción mundial respecto al año anterior, estimando llegar a las 76.9 millones de toneladas. El reporte dice que la producción de China aumentaría en […]
22 Junio 2016
Estado del Mercado - Semana 24, 2016
Comentarios Semana 24- 2016 Uva de mesa: En China, la baja oferta de de Crimson Seedless y Red Globe permiten que las ventas mejoren y los precios aumenten ligeramente en relación a la semana anterior. En Corea, la competencia con la oferta local evita que los precios mejoren, en especial para Red Globe. Cítricos: Limones […]
15 Junio 2016
Estado del Mercado – Semana 23, 2016
Comentarios Semana 23- 2016 Uva de mesa: En Lejano Oriente los precios de la uva del Hemisferio Sur tienden a la baja, a pesar de la menor oferta disponible, asociado principalmente a problemas de condición de la fruta. Cítricos: Limones - En Lejano Oriente, los precios del limón mantienen tendencia al alza. En EE.UU., el mercado […]
08 Junio 2016
Estado del Mercado - Semana 22, 2016
Comentarios Semana 22- 2016 Uva de mesa: En Europa, temporada de uva chilena finaliza completando un total de envíos inferior al de la campaña anterior. En Lejano Oriente se registran problemas de condición en Crimson Seedless y Autumn Royal chilena, lo que genera presión sobre los precios. Oferta de Red Globe disminuye y los precios […]
01 Junio 2016
Estado del Mercado – Semana 21, 2016
Comentarios Semana 21- 2016 Uva de mesa: En EE.UU., la temporada de uva de mesa chilena llega su fin, mientras la cosecha en México se acerca al peak. En Europa, la temporada de uva chilena ya está dando paso a la de los países del mediterraneo y las variedades rojas sin semilla y Red Globe […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.