18 Abril 2024
China suma un nuevo país proveedor de aguacate Hass
Finalmente el acuerdo comercial de 2023 entre Sudáfrica y China para exportar aguacate Hass sudafricano al gigante asiático se concretó a finales de marzo, según Westafia Fruit, multinacional líder en suministro de fruta fresa. Con la decisión está previsto que la oferta del país africano esté disponible durante siete meses, de abril a octubre. Cabe […]
12 Abril 2024
Demanda interna y externa impulsa producción de aguacate en Brasil
El estado de São Paulo lidera la producción de aguacate en Brasil, con cifras que van creciendo de manera significativa. En 2023 no sólo produjo 192 mil toneladas de aguacate, lo que representó casi el 50% del cultivo a nivel nacional, también un 8,54% más que lo registrado el año anterior. Cifras del Instituto de […]
04 Abril 2024
La agroindustria peruana gana terreno en China
De acuerdo a información proporcionada por la Asociación de Exportadores de Perú (ADEX), el país podría mejorar su posición en el país asiático como proveedor de frutas de América Latina. Entre 2009 y 2023 las exportaciones al gigante asiático se multiplicaron por dieciocho. Hoy Perú se ubica en el segundo lugar después de Chile, con […]
El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.
En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.