Artículos sobre Palta - Aguacate

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Frutas

Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

29 Marzo 2023

El valor nutricional multivitamínico del aguacate/palta según Harvard

Los aguacates contienen nutrientes, como carotenoides, grasas monoinsaturadas, potasio y fibra, que ayudan a un menor riesgo de enfermedades crónicas.

28 Marzo 2023

Palta chilena presenta caída del 30% para 2022-2023

Esta cifra supone una baja del 16% frente las 186 mil toneladas proyectadas en la última estimación del comité.

27 Marzo 2023

Palta peruana proyecta temporada récord con un incremento de un 14% en producción

El aumento productivo se debe a la incorporación de 24 mil productores.

15 Marzo 2023

En el 2030, Perú, Colombia y Kenya serían los grandes exportadores de aguacate/palta

Dentro de las estimaciones, la producción ascienda a 12 millones de toneladas para 2030, tres veces más que el nivel alcanzado en 2010.

15 Marzo 2023

Consumidores chilenos: Kilo de palta subiría mil pesos por semana en marzo

Paolo Vega, ingeniero agrónomo y jefe de compras en Veggo, estima el alza será hasta abril que es cuando aparece la palta peruana.

13 Marzo 2023

Estado del Mercado - Semana 10, 2023

En Europa las llegadas uva de la India presionan ligeramente las cotizaciones de las uvas blancas sin semillas. En Asia, el mercado para blancas sin semilla activo y con volúmenes al alza, con Perú como uno de los principales proveedores.

10 Marzo 2023

Irrigación Olmos contribuyó con el 65 % de las exportaciones de Lambayeque en 2022

El total de arándano exportado por la región Lambayeque, el 99.74 % (66 millones 224 mil 439 kilogramos) se produjeron en Tierras Nuevas de Irrigación.

10 Marzo 2023

Industria del aguacate chileno crece sin prisa, pero sin pausa

El Comité de Paltas de Chile proyecta 186 mil toneladas para la temporada 2022-23, donde un 45% del volumen estaría destinado al mercado nacional y un 55% a la exportación.

10 Marzo 2023

Informe frutas tropicales FAO: exportaciones cayeron un 5% en 2022

El informe señala que las entre principales frutas tropicales afectadas estuvieron el mango, piña y aguacate. En cambio, se espera que las exportaciones mundiales de papaya hayan crecido un 1%

06 Marzo 2023

Estado del Mercado - Semana 09, 2023

Se da comienzo a la temporada de manzanas chilenas hacia Lejano Oriente, registrando menores envíos que el año anterior. En relación a las peras, en Latinoamérica hay volúmenes superiores a la campaña previa, dirigiendo la mayor parte de los envíos a Colombia.

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.