Artículos sobre Palta - Aguacate

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Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

06 Septiembre 2021

Consumo de Palta en Chile: Cuando la tradición supera al valor

De la edición de julio de Visión Frutícola. “¿Qué tienen los chilenos con la palta? En Chile no tenemos solo una ocasión de consumo marcada para la palta. La comemos al desayuno, de snack, en el almuerzo, en la once y en la comida. Es casi parte de nuestra idiosincrasia, en el almuerzo una ensalada […]

01 Septiembre 2021

Estado del Mercado - Semana 34, 2021

Comentarios Semana 34– 2021 Kiwis: Se cierra una nueva semana sin nuevas aperturas de kiwi chileno en China, en una temporada que se encuentra ad portas de finalizar. Cítricos: Naranjas tipo Navel en EE.UU. mantienen la buena demanda vista dentro del mercado, aunque con los mayores arribos de naranjas importadas presionando paulatinamente las cotizaciones semanales […]

25 Agosto 2021

Estado del Mercado - Semana 33, 2021

Comentarios Semana 33– 2021 Kiwis: Nuevas aperturas de kiwi importado, aunque con volúmenes acotados, se visualizaron en China esta semana. Sin embargo, la demanda y rotación mantiene su tendencia a la baja. Cítricos: Se mantiene una rotación moderada para los limones importados en China, destacando una mayor preferencia del mercado por calibres de menor tamaño. Aguacate o […]

18 Agosto 2021

Estado del Mercado - Semana 32, 2021

Comentarios Semana 32– 2021 Kiwis: Mercado para el kiwi en EE.UU. logra registrar un movimiento mayormente estable durante esta semana, aunque con cotizaciones presentándose de forma dispar según calibre. Cítricos: Mayor estabilidad, tanto en volúmenes como en rotación, mostraron los limones importados en los mercados de China. En Japón en tanto, el mercado sigue con […]

18 Agosto 2021

Perú: Exportaciones de aguacate crecen 43,8% en primer semestre

De acuerdo a lo informado por ComexPerú, en el primer semestre de 2021 las agroexportaciones peruanas no tradicionales alcanzaron un valor de USD 3.300 millones, lo que fue un crecimiento del 21.6% interanual. La categoría que lideró el movimiento fue el aguacate (palta), cuya producción durante el primer semestre llegó a 535.908 toneladas, 8,6% más […]

27 Julio 2021

Retrasos en envíos de aguacate a Europa contribuirían a mejores condiciones de mercado

El mercado del aguacate de la UE está experimentando volúmenes confiables y una buena demanda este verano, que debería continuar durante toda la temporada

21 Julio 2021

Aguacate congelado peruano se posiciona en el mercado de Rusia

La Asociación de Exportadores de Perú (Adex)señaló que el aguacate es una de las frutas más codiciadas a nivel mundial debido a sus grasas saludables, vitaminas, minerales y otras propiedades, y su exportación a Rusia en forma congelada, tiene potencial. Adex comentó que según el jefe de Cancillería en la Embajada de Perú en Rusia, […]

23 Junio 2021

José Gabriel Correa asume como nuevo presidente del Comité de Paltas

El Comité de Paltas de Chile A.G., gremio que agrupa a más de 100 empresas productoras y comercializadoras del país, eligió a José Gabriel Correa como su nuevo presidente. Por votación unánime, los miembros del directorio del Comité lo designaron en reemplazo a Gonzalo Bulnes, quien deja el cargo después de 10 años. Entre los […]

21 Junio 2021

Aguacates para mercados distantes, SmartFresh ayuda a llegar hasta los consumidores finales con fruta de máxima calidad

En los últimos años, el negocio global de la palta ha crecido dramáticamente. Es así como se han incorporado una serie de nuevas zonas de producción, y se han desarrollado nuevos mercados con consumidores cada vez más exigentes y conocedores de cómo consumir paltas. Hoy en día los compradores buscan frutas con un adecuado estado […]

26 Mayo 2021

Prohass proyecta exportar 460 mil toneladas de aguacate Hass en temporada 2021

Consultado, sobre los nuevos mercados que les gustaría llegar, Juan Carlos Paredes, Presidente de Prohass dijo que “nos gustaría consolidar Asia, no solo China. Sino países con un potencial enorme como India, Indonesia, Tailandia y Japón".

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.