Artículos sobre Palta - Aguacate

Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

27 Julio 2021

Retrasos en envíos de aguacate a Europa contribuirían a mejores condiciones de mercado

El mercado del aguacate de la UE está experimentando volúmenes confiables y una buena demanda este verano, que debería continuar durante toda la temporada
21 Julio 2021

Aguacate congelado peruano se posiciona en el mercado de Rusia

La Asociación de Exportadores de Perú (Adex)señaló que el aguacate es una de las frutas más codiciadas a nivel mundial debido a sus grasas saludables, vitaminas, minerales y otras propiedades, y su exportación a Rusia en forma congelada, tiene potencial. Adex comentó que según el jefe de Cancillería en la Embajada de Perú en Rusia, […]
23 Junio 2021

José Gabriel Correa asume como nuevo presidente del Comité de Paltas

El Comité de Paltas de Chile A.G., gremio que agrupa a más de 100 empresas productoras y comercializadoras del país, eligió a José Gabriel Correa como su nuevo presidente. Por votación unánime, los miembros del directorio del Comité lo designaron en reemplazo a Gonzalo Bulnes, quien deja el cargo después de 10 años. Entre los […]
21 Junio 2021

Aguacates para mercados distantes, SmartFresh ayuda a llegar hasta los consumidores finales con fruta de máxima calidad

En los últimos años, el negocio global de la palta ha crecido dramáticamente. Es así como se han incorporado una serie de nuevas zonas de producción, y se han desarrollado nuevos mercados con consumidores cada vez más exigentes y conocedores de cómo consumir paltas. Hoy en día los compradores buscan frutas con un adecuado estado […]
26 Mayo 2021

Prohass proyecta exportar 460 mil toneladas de aguacate Hass en temporada 2021

Consultado, sobre los nuevos mercados que les gustaría llegar, Juan Carlos Paredes, Presidente de Prohass dijo que “nos gustaría consolidar Asia, no solo China. Sino países con un potencial enorme como India, Indonesia, Tailandia y Japón".
30 Abril 2021

Temporada de cítricos: Conoce cómo se pueden “desverdizar” algunos alimentos con ayuda de gases

Hace justo un año el Ministerio de Agricultura anunció que después de dos décadas se daba al fin la apertura sanitaria a mercados de todos los cítricos -como naranjas, clementinas, mandarinas y limones- a China, de manera de diversificar el beneficiar principalmente a productores de las regiones de Coquimbo, Valparaíso y Metropolitana, puesto que el […]
14 Abril 2021

Chile: Superficie de aguacate plantado en región de Valparaíso crece más de 6%

En un informe generado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA y el Centro de Información de Recursos Naturales, CIREN de Chile, se informó que la región de Valparaíso, una de las principales zonas productoras del país, hubo una disminución de la superficie frutal de 1,1%. Lo anterior constituye una baja menor considerando […]
17 Marzo 2021

Estado del Mercado - Semana 10, 2021

A continuación podrá encontrar tablas que detallan el estado de la oferta, demanda y precio para arándanos, uva de mesa, aguacates (paltas),  carozos, manzanas y peras.
09 Marzo 2021

Avocados From Mexico lanza plataforma personalizada impulsada por IA

Avocados From Mexico (AFM) ha presentado Avocado Nation, una plataforma de múltiples áreas impulsada por Inteligencia Artificial que permite a AFM aprovechar las preferencias de contenido de sus consumidores para brindar experiencias altamente personalizadas. Dentro de Avocado Nation, los fanáticos de la palta (aguacate) en todas partes pueden acceder a videos entretenidos de los principales […]
09 Marzo 2021

USDA: Las exportaciones sudafricanas de paltas crecerán 8%

La entidad proyectó que la producción en el futuro se expandirá para satisfacer la demanda de exportación, que está creciendo.

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.